盤子上，放著白色的墊紙，剛剛出鍋的幾個白子天婦羅，冒著熱氣。

但紙面不見一絲油漬。

從這個細節，就可知長谷一郎的廚藝。

高明的日料廚師，在烹製天婦羅時，要求就是將油濾幹淨，普通餐廳的天婦羅，肯定在墊紙上印了無數的油漬，但是，在特級廚師的私人廚房，絕不會有這種情況，否則等同於失敗。

“難怪配了檸檬汁！”

小林龍膽吞嚥著口水，迫不及待地，用筷子夾起一團白子天婦羅，沾了些蘸汁，一口咬下！

唔！

薄而脆的外衣，在牙齒壓下時，應聲而碎。

絕佳的口感，粉粉的，脆脆的，唯獨沒有油炸食品的油膩感。

緊接著，是潘多拉魔盒開啟般的洶洶鮮味！

一截魚白落進口腔，不用嚼，入口即化，淡淡的檸檬酸很好襯托出那種鮮味，而食材本身攜帶的醒，皆被掩蓋了過去。

又是一口。

兩口就把白子天婦羅吃幹淨，小林龍膽雙眼冒綠光，食慾被徹底喚醒，下筷去夾第二個。

“好吃！這種口感……我的天！”

吉野悠姬白皙的脖子，長長伸直了，雙頰泛起強烈的紅潮，左手緊緊捂住冒出熱氣的臉頰，眼睛裡滿是陶醉的小星星，“不同的口感！真正的，頂級的天婦羅！”

“是的！”

幸平創真同樣吃了一個白子天婦羅，驚嘆道：“食材，面衣，油炸的時間！好像各個地方都是完美的，這就是特級的天婦羅嗎？”

一陣騷亂。

其他人也在隨後品嘗了長谷一郎的天婦羅。

十分鐘後，長谷一郎準備的，滿滿一筐的食材，就被消滅幹淨了。

廚房由騷亂轉為安靜。

半晌，伊麗莎白才睜開眼睛，收斂湛藍色瞳孔中的享受之色，遲疑地道：“……好像，我說好像，還差了點什麼！”

“是的，有缺陷！”

武井真司放下筷子，盯住長谷一郎，“你的料理，真面目絕不是這樣！”

馬斯視線則鎖定之前一直在悄悄烹煮的紅酒。

“秘密，就在這裡面吧——”馬斯指向煮鍋裡的酒。

“請品嘗！”