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第373章 試探

下刀太利索,太快了,且【文曲刀】本就小巧,只在夜色中劃出一閃而逝的星芒,真正的刀光還未綻放,小刀就已經刺進冰塊中。

“咔咔咔……”

很快,在評審和玉川孫女驚駭的目光中,一整塊冰,陡然解體!

大雪崩!

成塊成塊的冰,自動地脫落,最終,一隻冰雕之龜的雛形,就呈現在廚臺上。

清冷的月光灑落庭院。

少年廚師面前是鋪散的冰塊,而那隻僅有雛形的玄龜,高高揚起腦袋,就好似具備了某種玄妙的神韻,體表流轉著銀色月光,更是給人一股強烈的視覺沖擊力。

對面的廚臺。

玉川美紗小嘴張開,手上的烹製工作不知不覺停下來。

她也在做刺身。

一尾被斬去了頭,只剩下身體的大金槍魚,就擺在她面前的案板上,而且,玉川美紗已經完成了刮鱗、去腮、剔骨等工作,就停在最後的切片步驟。

金槍魚被稱為刺身之王是有原因的。

玉川美紗挑選的,更是金槍魚中最昂貴的藍鰭金槍魚,且只打算割取金槍魚腹下,靠近頭顱位置,被稱為“大腹”的魚肉。

這個位置的金槍魚肉,柔嫩,呈粉紅色,入口即化有油脂香。

兩人再次撞車!

都是刺身,生魚片!

因此,當看到夏羽在雕刻冰雕後,把一尾大鯛魚,搬上廚臺,進行去頭、去鱗、去鰭等工序,並把魚身橫切成三塊,把魚大骨取走,玉川美紗更是驚愕。

“你也打算做刺身嗎?”她忍不住問。

四位非人評審,玉川住持,也都一瞬不瞬看著忙碌的夏羽。

“對!”

夏羽微微一笑,“不過,我喜歡把我的料理,稱呼為‘魚膾’!”

“魚膾?”

玉川美紗歪頭。

“可惜……”夏羽接著瞟向評審席,搖搖頭。

“可惜什麼?”

看夏羽各種不爽的紅衣女問。

“沒什麼!”

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