然而,再如何分析,也只是紙上談兵,沒有一次實際的烹調經驗支撐,夏羽內心多少有些不安。
“應該沒問題的!”
這一次,夏羽腦袋裡,已不是空白,整齊清晰的烹調工序裝在裡面。
“能行的!”
依然是熱鍋,剛剛工作人員送來了一口新鍋。
見他再次往灶具架上鍋子,底下人群有笑聲,有噓聲。
評審臺,沐小月早就緊緊絞住雙手,咬下唇,看夏羽反複嘗試使用那種烈性至強的奇怪油脂,內心緊張到極點,嘴上卻又忍不住抱怨,“他到底知不知道,這場海選,線上線下有多少人在關注?”
沐小月無法想象那些個網路直播平臺,彈幕節奏滿天飛的情形。
什麼“最菜劄幌名廚”、“五秀要把他吊起來打”、“反向烹飪美食66666”吧啦吧啦的彈幕彷彿由眼前飄過。沐小月就有捂住眼睛不敢去看的濃濃羞恥感。
“你可要給自己爭口氣啊——”
爭氣?
如果夏羽能聽到身後熟人的喊話,肯定點頭給予她一個回應,那是肯定的。
眼下窘境的原因,不就出在“爭氣”上麼。
太想爭氣,搞一番大事,反而失卻平常心,差些挖坑把自己埋進去。想到剛剛自己身子涼了半截,此時已有把握的夏羽就暗暗好笑,“下次得穩些!”
說到底他也只是一個尋常人,在臺上總有熱血沖腦上頭的時候。
只不過,在臺上取得突破的感覺,真特麼的爽!
夏羽握握拳,“開始吧!”
他跟前,是一口已經加熱到合適的鐵鍋。為何“合適”?超觸覺的火焰感官告訴夏羽,這口鍋外壁溫度有多少、內壁溫度是多少,之前的炸鍋就是一次次失敗總結。聽著臺下那些噓聲,夏羽雙目一凝,真當我是來站臺雜耍的?
“嘀!”
再次抓起油瓶,瓶口對鍋子,倒懸。
一滴,兩滴,三滴……
不同於之前一滴就炸鍋的情況,好一大灘油脂灑進去,鍋子居然沒炸也沒燃,可見夏羽經過失敗後,對「摩爾斯油」的燃點把握得多精準。
迅速地抓過一張廚房紙,白影一閃。
原本成團的油脂,被夏羽以廚房紙向鍋子內壁均勻塗抹而去,於是鍋子頓時有大師姐肌膚的油膩感。
然後,夏羽嘴噙一絲從容的笑,往後退了小半步。
“噗!”
一縷火苗,從鍋底直躥而起,並且很快擴張,覆蓋鍋口。
火勢漸漸鋪開和夏羽面含笑容的一幕,由鏡頭捕捉到,現場的、或是盯看螢幕收看直播的人群,不管之前有沒有聽過所謂的“火焰的魔法師”這個稱號,在看了這一幕,腦袋或許都要蹦出兩個字——
魔術!
受操縱的火焰!