神之手!
夏羽風輕雲淡,不疾不徐往食材兩面,拍打辣椒碎末的同時,其實也在對食材進行深層的揉捏按摩處理。
沒用嗎?別看動作悄無聲息的,若這截“鹹魚”,換成肉筋堅韌的‘白毛辛德瑞拉牛肉’,他何須扛大錘猛砸。斷肉筋,手對肉輕輕拍過,保證牛肉立即變成極致的柔軟狀態。
同樣的道理,套用在如今的神秘食材上。
不談食材肉質組織的變化,以蘭斯敏銳的細胞觀察力,他發現,經3張靈符後已經徹底轉為死寂的“意志”,此時幾乎被溫柔鄉,沖散了一樣。
令人心驚肉跳的“胎動”,隱匿了!
“還好!”
外人卻不知夏羽也是暗捏一把汗。
「神之手」金色)……)
清空視野上的廚技資訊。
切勿被破階晉升至源頭的‘爆炎’,遮住了所有視野。
毫無疑問。
白雲閣一役,夏羽收獲頗豐。
金色晶石有了,對應廚技的升階卡,也有了。
如此,「神之手」升金框,只需輕輕點選一下“確認”。
而現在,有了金框神之手的輔佐,夏羽自忖在辣椒醃製這一步,的確如薙切繪裡奈所言,簡直臻至完美!
他腦中的“食譜”,大概分為三個環節。
第一個環節,醃製。
如今「神之手」也亮相了。
第二個環節,香料。
第三個環節,火候。
在這第二道工序,是該「香料不等式」發揮了。夏羽腦中浮現一系列的香料影子。
當然,這些香料,以墨西哥特産為主。
“咦……”
見夏羽轉身離開,陸續走過雷傲雪、森田真希、薙切繪裡奈的廚臺,返回時,左手提的籃子裡,有生菜、洋蔥、西紅柿、新鮮的檸檬。
右手的籃子,則是瓶瓶罐罐。
“芫荽籽粉,可用!”
“胭脂紅木的種子?嗯,帶一點輕微的胡椒和肉桂的味道,但小心染色,可以適量用一些!”
“墨西哥獨有的奧裡根香料?不錯,也帶辛辣味!”
不久,一小碗香料汁調變完成,濃鬱的棕紅色。
繼續以香料水,均勻拍打食材兩面。
兩層“醃製”!
待到小碗見底,夏羽抬頭四顧,眼睛一亮,指了指豪宅庭院一個角落的芭蕉樹,“幫我去摘取幾片完整的芭蕉葉,順帶清洗幹淨。”
薙切繪裡奈立即小跑而去。
夏羽又對雷傲雪笑說:“我記得豪宅儲物間有一套鐵板燒廚具,能幫我搬運過來嗎?”
雷傲雪噔噔踏著清脆的步伐,背影匆匆。
“嗞嗞嗞……”
很快,炙烤的聲音響徹。