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第1075章 愛琴海的夜3

夏擎眉一擰,“不對吧,雖然用到了麵粉、甘薯粉混合的操作,那墨魚汁和的面,怎麼解釋?”

“銀河面?”

說著顏奇自己就搖搖頭。

龍頭朱戟在評審席低語一句:“他的食譜,沒那麼複雜。”蘭斯眯眼瞧了過來。

接下來1個小時,夏羽這邊,工作分成兩個單元,一單元是面團,一份浸水一份醒面,另一個單元是準備“配料”。

幹貝、蝦仁、鮑魚。

香菇、土豆、茄子。

每一樣都以細膩的刀功處理,剁得極為細碎。

1個小時很快過去。

“咕嚕嚕!”

這是水沸騰的聲效,經喇叭擴散,傳遍看席,受聲音影響心絃繃緊了的看客們,立即停下竊竊私語。

轉播畫面,是蓋烏斯的廚房。

章魚腳已盡數打撈出鍋,架在鍋子上,瀝幹了水分。

接下來就很簡單了,把章魚腳倒進早就弄好的醃製調理盆裡,蓋烏斯戴著手套,神態輕松,手指上動作是抓抓捏捏,就在這樣的區域性細微處理中,鹽、橄欖油、檸檬汁、葡萄酒醋等等調料,將均勻塗抹在章魚腳表層。

過一會,小烤爐備好了,架上烤網,蓋烏斯用金屬夾子,隨意抓起一個章魚腳。

豈料經過醃製的章魚腳,還保持驚人的活性,緊緊纏住夾子,蓋烏斯嘗試的抖了抖,就是甩不下。他自己也微露訝色,“看來這批食材被「靈藏庫」加工的很好啊。”

笑容滿面改用手,好不容易把一根章魚斷肢擺放在烤網上,蓋烏斯動作極致輕柔,擺上去後還對食材投以關心目光,那神態,就像是害怕調皮孩子鬧事的家長。

顯而易見的,縱然是一截斷肢,在蓋烏斯眼裡,這份食材依然擁有“生命”!

“我的‘鮮之王國’,就是盤子上的呢喃低語。”

蓋烏斯對廚臺上空的全景攝像頭,張開了雙臂,“歡迎來到蓋烏斯的海洋領域!”

看席,一片死寂。

夏羽的廚房,蓋烏斯的話語意外經室內音箱傳到耳朵裡,正在翻炒配菜的夏羽豁然抬頭。

盤子上的呢喃低語?

他確信自己沒聽錯,臉上抽了抽,接著流露出一抹微笑。

‘活之鮮’,早在一年多年廚師考核時候夏羽就在玉川美紗那領教了,只不過玉川美紗的手段是超聽覺,那麼,現在蓋烏斯口中所謂的海洋領域,很厲害?

天王菜品,恐怖如斯?

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