“豬肉……回鍋肉？”

吳瑩瑩目光探尋而來，閃了一閃，看出豬肉不太對，“這是什麼品質的豬肉？”

“牛豬鳥身體上的豬肉部分。”

“啊！”

驚叫了一聲，吳瑩瑩道：“用幻想的豬肉，烹調回鍋肉？”

“你以為呢？普通豬肉，難度太低。”夏羽笑了一笑，“況且，你認為以今晚這群客人的胃口，普通食材能滿足他們麼？”

“有食義、廚心呀！”吳瑩瑩不解。

“這是宴席，不是料理比試，回歸食物本身吧！”

夏羽搖頭，持握【碎玉刀】，把面前一大塊血紅的豬肉，切割成對等的塊狀，而後相繼投進裝了水的大煮鍋。

豬肉裝滿一口鍋，加入蔥段、薑片、花椒，調味料的話，適度撒一些黃酒。

《大爆回鍋肉》的幻想版本，無非是在食材上做出變革。

與改良《魔幻麻婆豆腐》不同，霜降豆腐在味道、結構上和傳統豆腐差別離譜，最突兀之處是在強烈的後味，這就造成了和其它食材難以融為一爐的特點。

可是，‘牛豬鳥’這種幻想牲畜的豬肉不同。夏羽多次接觸，尤其是在劄幌賽事上，用‘牛豬鳥之血’製作血腸料理後，就大致摸透了‘牛豬鳥’血液、肉質的特性。

對於高明的廚師來講，一次成功的實踐，就足以讓自己摸透一種食材。

認知食材，接下來，便可靈活運用了。

無難度！

見夏羽輕輕鬆鬆地，將多塊血紅的大豬肉，切成厚塊狀投進煮鍋，而且，類似裝滿豬肉的煮鍋一共有3口……吳瑩瑩抿抿唇，低頭再瞧自己面前羅列的食材，莫名地心虛了。

“你打算做什麼？”

宴席，菜要一道一道上，層次分明，因此夏羽顯得遊刃有餘，走向吳瑩瑩的料理臺。

“材料，有豬肉、青豆、玉米粒、胡蘿蔔。”

“輔料，有鹽、白糖、麻油、耗油、胡椒粉……”

掃一眼，夏羽訝然道：“餃子嗎？”

說著啞然失笑。

“你笑什麼！”吳瑩瑩臉蛋騰地漲紅了，惱火地道：“別以為用了幻想食材就一定可贏我！”

這個要強的女子，咬咬唇，解下隨身攜帶的囊袋，從中取出一個小小的密封鐵盒。

鐵盒開啟，裡面竟是一團烏黑的茶餅。

同時，濃鬱的茶香，彌漫在空氣中。

“這是什麼？”夏羽嗅了嗅，面色微變。

“我天機星吳氏的獨門茶！”吳瑩瑩道。

吳氏精通茶煮，獨門茶就是這一門廚師制勝的法寶麼？夏羽心中微微恍然。

“喂！”

吳瑩瑩不客氣地道：“你這裡有上好的山泉水給我泡茶麼？這茶需要泡開方可用於料理烹飪。普通的水，只會破壞好茶。”

“山泉水？”夏羽面露清爽的笑容，“我麼有更好的水……但是，吳瑩瑩，你這麼過來挑戰我，贏了，輸了，似乎都是我吃虧呀。”