而這聚景樓,可是汴京排名第三十五的存在,現在又不設最低消費,去了就能送,那和要消費滿五兩的豐泰樓一比,便是一個天上一個地下,再傻的食客也都知道該怎麼取捨。
這不,門口排隊的食客,一聽完叫喊,便立即起身朝聚景樓跑去。
僅剩下的三名食客,一看周圍的人都跑開了,相互看看,也跟著跑了,無論張喬如何挽留,都沒有留下來。
“東家......這......”張喬看著周哲,不知所措。
周哲拍了拍他的背,以示安慰,卻什麼也沒說,走了進去。
中午有人這麼一鬧,豐泰樓晚上的生意基本上可以用慘淡來形容。見沒什麼生意,周哲直接讓人把店門關了,又把人全部召集了起來。
“這些天,你們為豐泰樓的付出,我都看在眼裡。但是,我也知道,你們中的有一些人,志不在此。
那我就開啟天窗說亮話,你們想要另謀高就的人,趁現在還沒有撕破臉,主動提出來吧,我絕對不為難你們。”周哲正色道。
底下的眾夥計面面相覷,有的心中有鬼,不敢直視周哲,微微低頭;有的裝作正氣凜然的樣子,怒視著其他人。
“現在不提,待會可就沒這麼好說話了。”周哲又冷冷地補充了一句。
劉三和呂樹低著頭,又相互瞟了一眼,呼了一口氣,同時站出來,對著周哲作揖說道:
“東家,我們正想和您說呢,我們有個老鄉,替我們在其他酒樓尋了個差事......”
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“行,既然已經說定了,那現在就給你們結了工錢,明天就不用來了。”周哲說著,給蘇倫打了個眼神。
蘇倫翻看著賬簿,算好了工錢,又丟在桌上。劉三和呂樹拿著錢,諂笑著離開了。
周哲望著剩下的人說道:“還有人想要走嗎?今天汴京城裡可是好多家酒樓推出了紅燒肘子,至於他們的食譜配方是怎麼來的,想必你們當中的有些人比我更清楚吧?
現在不走,明天可就不是扣點工錢怎麼簡單了,真要告到官府那,別的不說,板子是少不了的。”
話音剛落,王勝、李泉顫悠悠地站了出來:“東家,我......我們......”
話還沒說完,周哲立即一揮手打斷了他們,面無表情地冷冷道:“準了,去蘇倫那領工錢吧。”
王勝、李泉似乎沒有想到周哲會這麼幹脆,稍稍一愣,拿起桌上的工錢,哼了一聲,接著快步離開。
周哲緩了緩,換了一種語氣,對剩下的四人道:“你們呢,有什麼想法?”
四人相看一看,張喬先站了出來:“東家,我願留下來,與東家、與豐泰樓共進退。”
話音剛落,剩下的鄭丁、孫合、趙德友也都站了出來,連聲道:“東家,我們也願意留下來。”
“好,好。”周哲站了起來,一起握住他們的手,臉上露出了發自內心的笑容。
“不過接下去,要讓你們先休息幾天了。”周哲又說道。
“東家,為什麼?”
“我要徹底給我們酒樓裝修一下,改頭換面,以新面貌示人,而且我連新名字都想好了,就叫樓外樓!”
“樓......樓外樓?好霸氣的名字!”
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