溫筠帶著丫鬟,笑意盈盈的走過來福了一福:“大嫂,今天的螃蟹味道真心不錯,你沒吃好實在可惜了。”
溫筠這段期間在她面前,一直作做小伏低狀,雖然她極力想要討好自己,可葉蘭巧一直不冷不熱。
她勉強露出一絲笑意:“是啊,可是為了寶寶也只能忍著了。”
溫筠手一招,丫鬟立刻將食盒裡的大螃蟹擺到葉蘭巧面前:“看到大嫂忍得辛苦,我特意命廚房用黃酒、廖糟、花椒和辣椒烹了兩只大螃蟹。黃酒、廖糟性溫正好可以中和螃蟹裡的寒性,不知大嫂要不要吃點。”
熱氣騰騰的大螃蟹,散發著香甜的廖糟味,葉蘭巧忍不住胃口大開:“多謝你的好意,那我就吃一點吧?”
丫鬟見狀,連忙幫她剝起殼來,不知不覺中一大隻螃蟹就落入到她的腹中。
葉蘭巧意猶未盡的擺擺手:“總算過了回嘴癮,妹妹有心了,餘下的撤走吧。”
溫筠忙勸道:“大嫂,我這螃蟹可是足足蒸了半個時辰呢,你看這裡面的生薑、花椒、廖糟俱是性溫之物,好不容易做這麼一次,要不吃可惜了。”
最近胃口不錯,一隻螃蟹確實沒吃好,丫鬟撬開的蟹殼,裡面橘紅色的蟹黃煞是誘人,葉蘭巧忍不住接過來吃了起來:“味道的確不錯,你有心了!”
看她吃得這麼香,溫筠的嘴角忍不住浮起一抹笑意:“大嫂要是喜歡我下次再給你做。”
兩只螃蟹吃完,葉蘭巧心滿意足:“多謝妹妹了,你去忙吧,我去看看玉珠。”
玉珠悶悶不樂的樣子讓她很是疼惜,所以私下安排她和上官雲鶴見過兩次,玉珠對她越來越信賴,有什麼心事都會和她說,兩人現在幾乎無話不談。
溫筠識趣的告辭:“那我就不打擾大嫂了!”
辭別葉蘭巧後,溫筠直接來到廚房,廚房正忙著趕制下午的點心。
自從幫著秦夫人管事後,溫筠在下人心目中的地位越來越高,畢竟府裡管事的主子,除了秦夫人就是她。
秦將軍和兩位少爺和玉珠小姐,從來不摻和府裡的事,至於那位郡主少夫人,她醉心與脂粉之道,整天埋頭忙著自己的,府裡的事從來不過問。
兩個丫鬟正在擇洗烏梅和山楂,用來做山楂糕和酸梅膏。
山楂糕有助消化的作用,府裡常年備有山楂做山楂糕,秦夫人和玉珠活動少,飯後總會用一些山楂糕助消化。
葉蘭巧喜歡吃烏梅膏,秦府製作的酸梅湯和酸梅膏都是以烏梅為主,不曾新增山楂。
溫筠將兩個丫鬟支開:“你兩去庫房找支上好的山參給郡主燉上,這裡有我來看著即可。”
“是!”兩個丫鬟連忙退了出去。
溫筠見四下沒人,連忙抓起一大把山楂丟到熬製烏梅膏的鍋裡。