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第六十三章 主廚推薦菜

試驗很成功,陳凱嘴角一揚,先把電鈕關掉,然後把三個菜盒子裝好。

今天,做點什麼菜好呢?

現在準備做這種偏向快餐的模式,陳凱才發現自己還有一點輕度的選擇恐懼症。

以前客人照著選單點菜,陳凱按客人的需求做菜,是被動選擇,自己什麼都不用想。

現在要自己提前想好做什麼菜了,反而是腦中一片混亂。

陳凱站著,靠在廚房的牆上想了一會,沒有頭緒。

又坐在店面裡的餐椅上,託著下巴認真思考了幾分鐘,還是沒有頭緒。

最後,陳凱乾脆走出店面,到外面放放風,找一下靈感。

剛走出店面,陳凱正好看到了隔壁多多客的老闆娘王玲也站在外面。

王玲正在指揮兩個年輕的男店員把新的活動展架往外面搬。

“擺這裡,往左一點,不對,你把畫面在斜著往外面一點。”王玲指揮著手下調整位置。

“王姐?你們又做活動啦?”陳凱好奇地問。

“哦,小陳啊。”王玲看見陳凱繫著圍裙的樣子,突然有些輕蔑笑了起來。

“呵,我說小陳啊,你怎麼做飯做到餐館外面來了,你是準備大中午在門口擺個炒菜攤來招攬生意嘛?”

陳凱一愣:“不是啊,就是出來透透氣。”

王玲點點頭:“也是,店面有點小可能會有點悶。”

陳凱的目光一直盯著隔壁新拉出來的展架,之間展架上面以醒目的大字標了個活動主題。

“‘主廚推薦菜?’這是什麼活動啊?”陳凱有些不解。

王玲臉上帶著得意,指著店裡面說到:

“我們家的董邦軍師傅你肯定聽說過吧,他一般都是把控菜品質量,很少親自動手。

這兩天店裡生意不錯,董師傅手癢,準備全程親自下廚,每天做一個好菜作為店裡的招牌菜,把多多客的名聲打的更響。

小陳,如果你有興趣的話,也歡迎來嚐嚐啊,味道可是很不錯的。”

王玲說完,嘴角一撇就轉身回到店裡了。

陳凱沒有看到王玲的表情,而是被展架上的內容所吸引。

活動展架上寫著:“為答謝新老客戶,多多客中式快餐特推出‘主廚推薦菜’系列活動,每日由本公司總廚董邦軍師傅親自下廚烹飪……”

陳凱大致看了一下內容,基本就是羅列了多多客獲得的餐飲名譽和對董邦軍的廚師履歷介紹。

不過看到最後,陳凱眼睛一眯。

居然是道素菜!這個董師傅還挺自信的呢。

活動展架上標註的今日主廚推薦菜,是一道非常常見的家常菜。

董師傅特製手撕包菜。

說句實在話,陳凱現在也確實挺好奇這個董師傅的水平,一般能把素菜做的非常好吃的廚師,都是功夫很紮實的了。

還真的挺想進去嘗一嘗的,陳凱撓了撓頭,忍不住笑了起來。

笑著笑著,突然間念頭一轉,陳凱心中變得明亮。

手撕包菜,乾脆自己中午也這個菜好了。

想到這裡,陳凱忍不住又看向了展架,多多客的展架上還印著董邦軍的半身照,一手拿著大勺,一手拿著一把菜刀,面帶微笑。

那就來比比看吧。