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第078章 黑暗料理之爆炒蒼蠅頭

“不過淮宋姐,他真的會來嗎?”二丫還是有些不相信。

抱緊懷中的砂鍋,淮宋幾乎可以肯定這個人一定出現在了比賽現場。

當臺上五位評委全都露出驚豔的神情後,淮宋更是篤定自己的想法。

因為當自己頭一回吃到他的炒菜時,也是露出了那樣的神情。

“螺獅肉雖小卻筋道,加以豬肉末混雜,吃起來更是滿口的留香,韭菜本身味道極重,而辣椒的出現不光讓削弱了那股味道,更是在不斷地咀嚼螺獅肉時,能夠不斷地讓進入嘴中。可偏偏螺獅肉吃到最後索然無味,恰巧和那份辣氣共同糅合,辣而不過,香卻不重。陸老闆娘,我想應該猜到是誰做的了。”

難得崩掉一顆牙的李大人終於發揮了當年考科舉時的文采,大肆渲染鋪張表揚了這道菜。

陸小蕪笑得明豔,而然在座所有人都沒有反駁,因為的確是好吃。

“想不到這回陸娘子是放大招了啊。”就連範師傅也感嘆,好廚子真的是遍藏民間。

“誰叫有些人總是說我江南一品華而不實呢,我的酒樓不光只有做糕點的師傅,還有專門精通炒菜,煲煮的廚子們,他們日夜只會在廚房裡勞作,專研自己的手藝。”

盤子撤走後,眾人還都沉浸方才的回味中,一口大砂鍋便解開了蓋子。

王衡之的心猛地一拎,忽然開始替淮宋擔心起來。

如若之前都是些蒜皮拌雞毛的食物,那麼場上的評審肯定都會對這碗砂鍋裡的菜滿意的,可事情巧就巧在,前車之鑒誰吃了都難免會跟上一道炒螺獅肉比較。

一塊緊張的還有站在臺下遠遠注視著的淮宋,她的腦海裡不斷回響起和那個人的一段對話。

“做廚子在哪兒不是做,你功利心這麼重,非得上這兒來撞南牆,有這個功夫還不如回去鑽研廚藝去。”

“那你又為什麼來江南一品工作。”當時的淮宋很不服。

“我是老闆娘親自請來的,你能跟我比?”

“那憑什麼你能在江南一品當廚子我就不能?再說了,在這裡做菜燒飯是我的夢想。”

“夢想?別逗了,這根本就不是什麼所謂的夢想,這不過是一種偏執和愚蠢罷了。普天之大哪裡不可以做飯燒菜?”

“那是因為知府大人通知了城裡所有的飯館子不認同我才會這樣的。”

“非要給自己的無能和失敗找藉口麼,你要是真有本事,為什麼不能讓老闆娘親自找上門呢,別跟我說什麼有的沒的淮宋,你要是真有本事,就讓人家親自請你去燒菜。”

也有好些年過去了,淮宋不得不承認當初的自己心性太高,而今熬過了些磨難,也終於開始明白認同他的那番警戒。

那麼,如今有幸再會,當年是她技不如人她認了,可今日再較高低,她很期待結果是何。

因為畢竟,她和以前那個淮宋不一樣了。