兩人就這樣開始包起了餃子。
只是兩個人吃的,這厚的皮,包個三四十個差不多就夠吃的了。
因此兩人很快就包到了。
程行大致看了一下包好的餃子數量,然後說道:“這些差不多就夠我們吃的了,別包了,再包就吃不完了。”
只是姜鹿溪聞言沒說話,而是拿過餃子皮繼續包了起來。
她包,程行也只能跟著繼續包了起來。
直到將剁好的肉餡和擀的餃子皮包完,他們總共差不多包了一百多個餃子。
整個茶几上擺的滿滿的。
姜鹿溪此時去廚房在鍋裡倒上水開始燒起了水。
然後她將冰箱下面冰凍層裡的兩層大抽屜全都開啟,她留了差不多三十多個餃子,剩下的八十多個餃子,全都被她給放到了冰凍層的抽屜裡了。
姜鹿溪這邊將餃子放進冰箱裡,這邊鍋裡的水就差不多開了。
等鍋開了之後,姜鹿溪便將茶几上剩的餃子下進了鍋裡。
而這個時候的程行才明白。
她之所以要繼續去包,是想把剩下的這些餃子放進冰箱裡,然後留著自己以後吃。
程行去了廚房。
他沒進廚房,而是依舊跟之前一樣站在了廚房門口。
他就這樣看著廚房裡那個戴著圍裙的女孩兒忙這忙那。
“吃鹹的還是吃淡的?”她忽然轉過頭看著他問道。
“都行。”程行回道。
姜鹿溪看著他沒說話。
“鹹的。”程行道。
姜鹿溪回了頭,然後掀開鍋蓋,往裡面放了些鹽。
他們那裡老一輩包餃子的習俗。
餃子下了鍋之後,有鹹淡之分。
所謂鹹淡,並非是餃子餡是淡的還是鹹的。
而是餃子在鍋裡煮的時候,需不需要放鹽,讓餃子皮和餃子湯變的鹹一些。
她用勺子在鍋裡攪拌了一下,然後又蓋上了蓋子。
沒過多久,當鍋再次冒出大量的煙氣之後,姜鹿溪便將鍋蓋給打了開來。
她拿過了一個小碗,從中撈出了一個餃子。
姜鹿溪將這個盛了一個碗的餃子遞給了程行。
程行知道她是什麼意思,接過來後吹了吹,然後將這個餃子給吃掉了。
姜鹿溪看向了他。
“熟了,味道正好。”程行道。
這也是他們那裡老一輩煮餃子的規矩。
那個時候家裡窮,吃上一頓餃子不容易,所以絕對不能出現浪費的情況出現。
因此那個時候每煮上一頓餃子的時候,在不知道鹹淡如何,餃子有沒有煮熟之前,都會先撈出一個餃子,然後讓人去試一試。