林素兒看著眾人臉上的憂色，不由道，“放心吧，今日我就給咱家攬了一樁大活。”

“真的？”林果兒興奮地擠到林素兒跟前，“快說，快說，是什麼。”

其餘人也殷切地看著她。

林素兒就將今日她上宜賓樓的事簡略地說了一番。

“不過是釀酒啊，這個咱在行，”她誇張地拍著胸口，“那好酒坊定是要輸的。”

眾人都轉憂為喜，就聽林芝兒忽然問道，“素兒，你怎麼就知道那什麼永樂樓的掌櫃來了宜賓樓？”

額……

林素兒的笑就僵在臉上，她要怎麼解釋陸長風特意來給自己報信？！

且不說林素兒隨意糊弄了家人，吃過飯，她又一頭紮進了後頭的院子裡。

必須是坊間未曾有過的酒水，她支著腮坐在小凳子上，腦中飛快地扒拉前世的記憶。

沒法子，時間太短了，她若是不走捷徑，只怕是勝算不大。

她飛快地轉動著腦子，卻是一無所獲。

此時，院子裡忽然傳來林果兒訓斥東子的聲音。

“……你下回不許靠近咱家的黑驢，聽到沒有，這驢是咱家的寶貝，哪裡就跟你那條黃狗似的，那吃的一點點加，一點點給，惹得小黑犯脾氣了，小心我揍你……”

林東子委委屈屈地嘟囔著什麼，林素兒卻覺得有什麼在腦中飛快地閃過。

她起身走到林果兒姐弟二人跟前，林果兒安撫小黑的聲音就清晰地傳進了她的耳朵。

“……小黑不氣，東子逗你玩呢，姐姐一次都給加滿料草……”

林素兒心下猛地一動，有了！

她顧不得安慰還在揉眼睛的東子，飛快地跑到前頭去。

“娘，給我準備好糯米，我要釀酒——”

隨著林素兒的話響起，林家酒鋪後頭的院子就熱鬧起來。

淘洗一鬥好糯米二三十遍，待到水清了，蒸成極爛極軟的飯，攤開涼冷，以手試著飯的溫度，加入早就浸好的曲汁，不斷攪拌讓其似爛粥。

待到其發起來之時，再如前法炮製加蒸爛的糯米飯，再發，再加，如此攏共加上五回，等到最後一次發妥，放上兩日便壓濾。

林素兒舀了一勺舔了舔，酒水硬辣，林東子跟著湊熱鬧，不過抿了一小口，眼淚都掉了下來。

眾人都笑得直不起腰。

林素兒思量了片刻，估摸著壇中酒水的分量，又蒸了幾升糯米，加了幾小匙大麥麴櫱與神曲末，用葛布袋裝著放在酒壇中。

“素兒，加這個是做什麼？”林芝兒看著妹妹封好了酒壇子，忍不住問道。

林素兒笑著道，“等酒甘美了，取出來便是，能調和口感。”

林果兒捅了捅東子，笑嘿嘿道，“那便好，就怕東子又辣出眼淚來了。”

東子顯然是個記吃不記打的主，圍著那封好的酒壇垂涎三尺，對被三姐打趣這事還全然不明白。

林素兒忙活了大半個月，如今酒已經釀造好，她打著哈欠便回去屋裡歇下了。