賞什麼?蘇朝朝是賀候的夫人,又不是宮裡的廚子,因為一道點心就要賞,把她當做什麼了?
“老將軍說哪裡話,賀候夫人豈是邀功領賞的人?老將軍若真的喜歡,不如朕讓夫人將這方子拿出來,諸位府上都能做一些。”
崔靈正等在這兒呢:“不了,陛下,老崔是個粗人,真的粗!老崔府上啊,每天連肉都是有數的,一天啊,只吃五斤肉,而且廚子也是個粗人,做不了那些花費功夫,又浪費食物的精巧點心。陛下,老臣跟您講個笑話,說是有個六品的言官,家裡做一道黃瓜釀,要用半頭豬哈哈哈……您說可笑不可笑……”
黃瓜釀這道菜,李螢也聽過。頭三天就要用新殺的活豬大骨,剔去肉,放在大鍋裡熬上一整天,出一鍋濃白的骨頭湯。將浮沫撇淨,只留下淨湯,等冷涼之後,放入剃幹淨肉的雞骨頭,再熬上一整天,才出了底湯。
這時候把洗淨晾幹的黃瓜放在冷湯裡,一日一夜,浸泡入味,黃瓜味道已經完全變了,卻仍然脆爽,這時候把中心掏空,放上做好的豬肉餡,上面點上黑豆豉調味,放盤擺好,上面淋上陳醋、黑醬油,撒上韭菜末。最後還要用新鮮豬油炸制的豬油來澆。
這才算完了。
是以,崔靈說,一道黃瓜要用半頭豬,也不算誇大。
崔靈話一出,底下便有不少人變了臉色。
李螢卻沒有半點氣惱急躁。
蘇朝朝麼,廚藝是好的,天生的好手藝,生來的好舌頭,可她懶啊。就算是會,又怎麼肯花好幾天去做一道菜?
至於半頭豬……他識得她這麼久,從來沒有見她這樣浪費的去伺候一根黃瓜。用她的話來說,那不是暴殄天物嗎?
皇後已是氣急,笑著說將這食譜方子送給齊王妃。齊王妃捏在手裡,與齊王頭並頭看著。新齊王和老齊王一樣,在宗室裡是個混不吝,就是沒有老齊王好色,到現在也只有齊王妃一個。
“這說的什麼啊?要起一個火窯?還有火窯的圖,然後是二斤豬肉,說是二斤就夠一大家子十口人吃了,要是人口少呢,就得少買點。這比五斤豬肉少多了啊。然後是餅皮,什麼麵粉摻蕎麥麵粉,揉啊揉,摔啊摔……媳婦兒,為什麼要摔啊……”
等齊王絮絮叨叨的讀完了,這月團裡最貴的食材,也就是那二斤豬肉。
崔靈老臉一紅,歪歪斜斜的裝醉下了。
群臣歡飲,諸人歡笑之中,中書令顧南北越眾而出。
“陛下,常聽聞聖祖在位時,一日夜遊月宮,與嬋娟仙娥共度良宵,清晨方醒。仍覺此夢不似虛幻,有如真實。今日臣獻一小禮,邀陛下與臣等共遊月宮。”
李螢坐直身子:“愛卿要走了朕的慶華臺,便是想讓朕瞧瞧今日之月宮?”
顧南北傾力打造,李螢豈有不顧之理?於是君臣一同移駕,前往慶華臺。
剛到後面,就聽破空之聲,似蒼鷹一嘯,夜色之中分外清楚。所有人都不由自主的看向響聲方向,聲音剛止,夜空中炸開了一片金色光芒,如金色朝陽,耀眼無比。