吃了幾天的鯰魚了，李君閣想換換口味。

魚卡做好都快傍晚了，李君閣下到湖邊，砍了幾根竹子紮了個粗糙的竹筏，將粗繩一端繫上一塊五六斤重的大石頭，劃著竹筏到湖中去放魚卡。

湖水不深，也就四五米，先將石頭放到底，李君閣一邊理魚卡線一邊朝岸邊慢慢放。

竹筏劃到湖邊，李君閣牽著線頭走到一叢竹林邊上，將繩子綁在一根竹竿上。

沒有熊孩子，啥事情都不用藏著掖著，要是在李家溝這樣幹，沒一會就被熊孩子們收走玩了。

將竹筏拖到岸上。李君閣又去收集生漆。

將生漆收到竹筒裡，塞上塞子，這玩意兒李君閣不敢帶回去，阿音常去找篾匠叔，好像對生漆不過敏，倆鬍子就不好說了。

給漆筒做了個擋水的帽子，將生漆筒子掛在一棵漆樹上。

去到葦塘邊上，下水抽了一把香蒲芯子，李君閣又去溪水裡撈出些木薯片，一天下來都沒事，看來木薯沒問題，回去給阿音加個菜。

從魚籠裡頭挑出一條鯰魚，洗剝幹淨，也一起帶回去。

回到營地，將木薯切絲過水，這玩意兒拿陶鍋炒肯定粘，因此還是那大笊籬裝上油炸。

這油還是炸鯰魚剩下的，荒郊野嶺的就別那麼多講究了。

炸完木薯，餘油倒回油盆，炒蒲菜，炒完後拌上木薯拌上鹽，又當菜又當飯。

又烤了幾塊魚，還拿魚頭給阿音燉了一碗魚頭湯。

同樣給倆鬍子各留了一盤木薯炒蒲菜，上邊擺上兩大塊烤魚塊，李君閣和阿音自去吃飯。

阿音一下午已經將新麻晾好了，來到竹幾前，一看笑了：“喲，兩菜一湯，日子越來越好了。”

李君閣搖頭到：“明天得壘個灶出來了，這火塘還是不適合我做飯。”

阿音笑得眼睛彎彎的：“那是，二皮做飯排場可大，剛剛看你又是炸又是燉的。”

李君閣說道：“接下來幾天裡，上午做麻線麻繩，中午我做木工，下午做大活，做完大活挑水收漆，晚上做手工，合理安排幹活不累。”

阿音說道：“那我上午跟你一起做麻繩麻線，下午去採集，晚上做編織。”

吃過飯，李君閣讓阿音去篩麻子。

阿音其實不知道他要用這些麻子來幹啥，不過二皮交待的總是有道理的，照做就是。

李君閣自己則先去把酸菜泡起來。

開啟窯口，李君閣將冷卻後的泡菜壇子拎了出來，打盆水洗刷幹淨後，點燃一小捆稻草扔到壇子裡，快要燒盡的時候將壇子口沒入水下，就聽見壇子將水吸的嗙嗙響。

阿音拍手道：“哈哈，沒問題！好壇子，不過你拿什麼泡？”

李君閣笑道：“苗家酸湯魚裡放啥？”

阿音興奮的拍手：“芋梗！”

先將阿音這段時間採集到的南姜從幹沙子中刨了出來，拿一根小竹片刮洗幹淨。

然後將昨天煮芋頭時剩下的梗撿起來。

經過一天的晾曬，芋梗已經蔫了。