轉身進廚房又拿出一個小蝶來,說道:“這個加了芥末油,可能你更喜歡。”
良子說道:“這和我們往外賣的板鵝有區別嗎?”
李君閣笑道:“那區別可就大了,板鵝是醃臘製品,味道完全不一樣。”
良子將一個鴨肉條在蘸料裡蘸了一下放進嘴裡一嚼:“嗯,真香,這味道層次好豐富!好多種味道集合到了一起,嗯,有柏枝的煙味我知道,還有花椒,還有醪糟……還有一種氣息好熟悉,但是又說不上來。”
李君閣說道:“還有樟樹葉和茶葉的香味,這道菜就叫樟茶鴨。”
良子說道:“這個味道真不錯,配上這個芥末油碟子,很合我們的口味,皮娃你教教我,等我爸爸來的時候我做給他嘗嘗。”
奶奶一邊給桐桐喂粥,一邊笑道:“我覺得和我們本地的燻鴨,甜皮鴨做法差不太遠,不過工序可複雜多了,良子你要學,還是先把前面兩種學會,然後才能做這個。”
良子笑道:“前段時間有個好笑的事情,有個韓國帖子,是說韓國是美食王國,中國菜和韓國菜比起來,差了很多。”
阿音問道:“然後呢?”
良子笑道:“結果把我們日本人給激怒了,很多日本網友跑去回帖,列出各種證據,說中國菜只有法國菜可以比較,我們日本菜都不敢比,你們韓國人何德何能敢說這話。”
老伯笑得不行:“那中國人呢?”
良子說道:“中國人把這個帖子截圖翻譯之後,發到國內論壇上,當笑話看。”
大伯不由得笑道:“我們網友還真講理。”
李君閣哈哈大笑:“不是講理,是那邊么蛾子太多,計較不過來了。”
e找了半天了:“junge,餅呢?”
李君閣說道:“餅一會兒賞月的時候再吃,現在是吃飯的時候。”<101nove.e說道:“不對啊,鴨子不是該擺到餅裡邊,夾上蔥絲,拿黃瓜蘸上這個醬,捲起來吃的嗎?”
李君閣手扶腦門:“你們說的那個是北京烤鴨!”
老媽三兩口胡亂吃過,將桐桐接過來,換奶奶吃飯。
奶奶將翹嘴肚子上最嫩的肉挑下來,檢查過沒刺後,放到桐桐的小碗裡邊。
老媽餵了兩口,說道:“桐桐還挺喜歡吃魚的,長到後肯定聰明,皮娃小時候就喜歡吃魚。”
篾匠叔說道:“那不一定,我小時候也喜歡吃魚,可就沒長出皮娃那樣的腦子來。”
這話說得一桌的人都笑了,別說這一家子,這一個鄉能和李君閣比腦袋的,四爺爺,老伯,呃,好像就沒了。
就連老堂哥那種,都只能算專業技能突出而已,真要講到腦子靈活,就連老伯都不敢說比李君閣強。
大伯就感慨:“看來娃子還是皮一些的靈性啊……”
這下一桌人是真都忍不住了,不由得一起哈哈大笑。
四爺爺摸著亞瑟和阿裡木的小腦袋笑道:“我們這支,得了一個‘執’,到了雨湘雨淮,轉成了‘憨’;思遠這支,得了個‘誠’,到了君偉,君安,君華,轉成了‘直’;這都算是有脈絡可尋的。可到了思齊這支,明明得了個‘淡’,可怎麼就轉成了‘狡’,真真是匪夷所思了!”
梁慧麗放下筷子鼓掌:“四爺爺總結得太好了!可不就是個‘狡’!”
李君閣夾了一個雞翅膀給梁慧麗:“你趕緊吃吧!鄉長當久了,還喜歡上打總結了!對了那十五個億,鄉上留下了多少?有五億沒有?”
梁慧麗說道:“哈?想什麼好事兒呢?縣裡都沒有留到這麼多,我們盤鰲鄉,也就一個億出頭。”