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162.第162章 香菇牛肉醬

季思思看到這一幕,止不住的嘆息,怪她沒和兩位大姐說清楚,條件要求。

“同志們,先靜一靜,這次是我的疏忽沒讓兩位大姐把話帶清楚,我宣告一下,咱們廠招人是有年齡限制的,銷售崗和技術崗位不招收45歲以上的。”

超過四十五歲的婦人最是難搞,一聽這個話,瞬間不滿意了。

還有一旁的兩三個孕婦。

“憑什麼不收我們,你身為女人居然帶頭看不起我們女人。”

胡志斌站出來維護季思思,“同志,你說這個話就過分了,現在我們廠裡算上季經理,一共有13個人有7位位女同志,你怎麼能說這個話?”

剛才質問的人瞬間成了啞巴。

季思思無奈,“小胡,銷售崗先暫停招收,等要求出來了再篩選。”

現在場面亂成一鍋粥,有指責季思思的,有罵剛才說話的幾個人多嘴的。

今天的事也讓季思思長了個教訓。

晚上回去的時候,季思思沒急著進屋,她把車停在門口。

“嫂子,吃飯了嗎?”

李紅英聽到聲音,擦了擦手上的水從廚房走出來,“剛吃過,你這是剛下班,你吃飯了沒?沒吃我給你下碗麵條?”、

“我吃過了。”

季思思趕忙擺手拒絕。

她現在都是在廠裡的小食堂吃飯,回到家洗漱一下就回空間睡覺,日子別提多舒服。

“我來是想讓你幫我個忙,這是我從我廠裡帶回來的一些邊角料,用來做牛肉乾不適合,但是丟了又可惜的一些肉,想著做個肉醬,看味道怎麼樣。”

雖然牛皮和牛骨都是低價賣給屠宰場處理,但還是會有不少的肉剩下浪費。

季思思合計著,看能不能復刻一個香菇牛肉醬出來,等以後再多出幾個口味,這樣她們的產品就會變得越來越豐富。

李紅英一聽能做新菜,高興的合不攏嘴。

她就愛聽思思的,思思雖然不會做飯,但每次提出來的菜譜雖然聽著奇怪,但做出來味道出奇的好。

“你先進來坐會兒,等我把最後幾個碗洗了就做。”

季思思帶了不少東西回來,香料還有一大罐菜籽油,黃豆醬,一斤碎牛肉。

關於香菇牛肉醬的做法,她隱約記得關注的某個自媒體美食博主做過。

當時影片爆了,引得全網紛紛效仿,每個地方的特色醬料相繼出圈。

季思思也準備做一下試試的,不料還沒等到她做,人就穿過來了。

她一邊剝蒜備料,一邊告訴李紅英關於香菇牛肉醬的做法,做一罐能儲存半年的時間,算起來比牛肉乾還要長。

“思思,你這要這麼多油嗎?”

李紅英往鍋裡倒了不少的油,光是看著就肉疼,這些油先炒一遍香料,放入牛肉丁,再加入黃豆醬和豆瓣醬,最後是辣椒和姜蒜末,最後再放香菇丁,開始翻炒一會兒。

等到味道快出來的時候,放入辣椒麵混合。

趙小武在房間裡面聞到了香味,“娘,你做什麼呢這麼香!”

整個廚房瀰漫了香菇牛肉醬的香味,氣味霸道,讓人聞了就不自覺流口水。

李紅英也忍不住感嘆“你是怎麼想到這個做法的,能儲存不久吧?”