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冬季種菜

他們兩家各還有一畝地的菠菜在正月裡能出菜。

兩畝地的菠菜賣了一千六百五十二兩銀子。

另外李牧之家還賣出了兩畝地的萵苣,兩畝地的胡蘿蔔。

剩下各一畝地的菜正月裡再賣。

兩畝地的萵苣賣了一千九百八十兩,兩畝地的胡蘿蔔賣了一千八百八十六兩。

年二十九的晚上,夏及己和李牧之在算一年的收成。

蒜薹一兩銀子,山莓果醬三千一百二十兩,稻花魚賣了一千二百兩,松樹盆栽三千五百兩,藥材一共五千四百兩,絲瓜七百五十六兩,西瓜一萬五千四百兩,茄子二百八十兩。

南瓜藤十五兩,南瓜奶瓜四十兩,成熟南瓜一百八十兩,奶冬瓜四十五兩,成熟冬瓜二百二十兩,芋頭四十二兩,糯米穀二十四兩。

雞蛋三十五兩,兩百多隻雞一共一百二十兩,菠菜一千六百五十二兩,萵苣一千八百八十兩,胡蘿蔔一千六百八十兩。

再加上他們前後賣其他乾貨也有五十多兩銀子。

還沒賣出去的東西不算,除去他們的成本,給的人工錢,肥料錢,稅錢,買馬車的錢和去南方的一應開支,以及他們全年的日常開支,最後他們今年掙了三萬五千八百一十二兩銀子。

加上之前的三萬六千一百一十兩銀子,他們現在一共有七萬一千九百二十二兩銀子。

今年比去年掙多了一點。家裡還有幾千斤葡萄酒沒賣,這些酒,夏及己打算把他們賣到更遠的地方去,陳釀的葡萄酒到時候可不是幾十文一斤,可能幾兩銀子或者幾十兩銀子一斤了。

具體要怎麼把這些酒賣出去,還有待商討。

不過這都是以後要考慮的事。

當下他們的任務就是過一個好年,好好休息休息。

年初一,李牧之上午去村裡拜年,下午和夏及己回了孃家。

一家人聚在一起打算吃火鍋。

夏蘇氏用瓦罐煲了一隻雞,雞肉雞湯打底。

今年的火鍋配菜多了幾樣。

嫩嫩的豌豆苗尖,一盤切好的藕片,一盤切成粗長條的粉芋頭,一盤切成片的萵苣,一盤冬瓜片,半菜籃子菠菜。

再加上往年打火鍋的那些菜式。

一家人圍坐在一起,涮著火鍋,細數著去年的點滴。

正月十日到二十日幾日裡,李牧之家的一畝菠菜,一畝萵苣,一畝胡蘿蔔都被賣完了。

三畝地的菜賣了兩千六百四十兩銀子。

二月初五,雪停了。早上李牧之去喊老貴他們來幫他家砍竹子,破竹子,他要把之前種萵苣和胡蘿蔔的六畝地也都做上暖棚。

通知了老貴他們後,李牧之就去了鎮上買油紙。

夏及己則是在家將菜種子都用溫水泡了,

下午的時候,李牧之帶回了四車油紙。

二月初六,初七,李牧之和夏及己在大棚裡撒了草木灰,點了菠菜種子,青菜種子,然後再鋪上一層幹稻草。

他們這次種了兩畝地的菠菜,一畝地的青菜。

往年最早二月底才會化雪,今年二月初八雪就化了。

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