看到歸風火的表情,白浩就已經知道他是服了,於是淡淡一笑,說道:”這就是我所說的‘心意’,不僅是要對做菜有心意,還要對吃這些菜要有心意。”
他做的菜不是單純地為了做菜,而是為了吃到這道菜的人而做菜。
所以,這道菜便多了一份心意。
“為了吃到這道菜的人而做的……心意嗎?”歸風火喃喃。
“當然了,在做菜本身的心意上我確實不如歸前輩,這一點我需要向您學習。而如果歸前輩也能學會在做菜上多加一點‘心意’,想必到時候前輩您的廚藝會再上一層樓。”白浩認真地說道。
嚴格意義上來說,他和歸風火都沒有輸。
因為他們做的菜在方向上並不一致,所以其實是沒有太大的可比性的。
但如果能夠將他們兩個的做菜理念融合在一起,做出來的菜肯定會會更好吃。
“用心對待每一個人的心意……我懂了,多謝指教。”歸風火對白浩重重地一抱拳,說道。
他不是那種輸不起的人,相反,他今天輸的心服口服,同時也輸的很高興。
因為他終於找到了自己做菜的缺點,這樣就可以再精進一步了。
對一個真正熱愛做菜的廚師來說,別人指出他的不足並不是壞事,相反這是一件極其難得的事,有缺點才能有進步的空間。
有進步的空間就意味著他他廚藝還能夠再進一步,這就是最大的寶庫!
……
而在歸風火“認輸”了之後,他不僅沒有覺得丟臉,反而還自降身段,硬拉著白浩和他探討了一下廚藝,兩人深入的交流。
正好蘇月晚的打算就是在這裡住一個晚上,所以白浩只能被硬拉著,和歸風火深入討論了一個晚上。
他教歸風火如何用心做一道好菜,而歸風火則是教他怎麼把一道菜的味道挖掘出來,兩人相互學習、相互進步。
直到第二天白浩和蘇月晚要離開的時候,歸風火還依依不捨的親自來送行。
“白老弟,下次有機會我一定去落海宗找你!”歸風火揮著手,大聲告別。
“好,我等你!”白浩也是揮手大聲告別。
直到馬車駛離了皇宮,離開了都城……
“看來這一個晚上,你們的感情進步挺快的嘛。”蘇月晚看著白浩和歸風火那依依不捨的樣子,似有些取笑道。
“兩個廚子見面,當然不捨得了。”白浩坦坦蕩蕩地接受了蘇月晚的眼神。
“對了,你昨天說的,做菜要有心意,你是怎麼領悟出來的?”蘇月晚忽然問道。
“嗯?其實我是突發有感瞎說的,誰知道歸風火就信了。”白浩聳了聳肩,說道。
蘇月晚:“……”
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