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第0154章煮茶

李奇鋒點點頭,說道:“前輩的這一套茶具比平常的茶具要多很多。”

老者說道:“我的這套茶具有一個名字叫做火龍二十四器。”

李奇鋒點點頭,說道:“前輩能否仔細的給我講解一番。”?老者說道:“既然你有興趣,我便是給你講一講,要知道這年頭可是很少有人可以沉下心學習這些老古董的玩意了。”

李奇鋒說道:“晚輩洗耳恭聽。”

老者說道:“我這一套茶具一共有二十四件器具構成——風爐,苕,炭撾,火夾,釜……這二十四件器具各有大的作用。要知道煮茶可是一件很是繁瑣,很享受的事情,只有坐的穩當,定下心來,才能感受到茶的魅力。”?李奇鋒點點頭。

老者著手開始燒水,將上好的山泉水倒入到釜中,點燃火爐,說道:“這煮茶可是有著很大的講究三沸,一沸後加入茶直接煮,二拂時出現泡沫,杓出盛在熟盂之中,三沸將盂中之熟水再入釜中,我們將其稱為——育華。”

李奇鋒的神色之中露出一絲笑意,說道:“別的姑且不論,僅僅是憑著您煮茶的這一份認真精神,泡出來的茶一定好喝。”?老者說道:“泡茶就泡茶,可不是讓你拍馬屁的。”?李奇鋒露出一絲尷尬的笑意,說道:“前輩請繼續講解。”

老者說道:“這茶中的文化可是大了去了,你就看我這茶杯,其中的門道可是大了去了——此種茶杯一式三件,下有託,中有碗,上置蓋。蓋碗茶又稱“三才碗”。三才者,天、地、人也。茶蓋在上,謂之“天”,茶托在下,謂之“地”,茶碗居中,是為“人”。一副茶具便寄寓一個小天地,小宇宙,包含古代哲人“天蓋之,地載之,人育之”的道理。”

李奇鋒重重點點頭,仔細的研究著那茶杯,緩緩的說:“還真的是像那麼一回事。”

老者不由大笑起來,說道:“這其中的哲理多了去了,我也再不給你的多說了,你等一會兒,好好的品一品我的茶。”

李奇鋒點點頭,說道:“好。”

——

不知道何時,孩童已是挺著飽鼓鼓的肚子爬到桌子之上,一絲不苟的看著老者泡茶。

許久之後。

老者泡好了茶。

只有一小杯。

孩童的神色之中露出一絲急切之色,說道:“爺爺,這一火就讓我來喝吧。”?老者看了一眼自己的孫子,說道:“好啊。”

孩童的神色之中頓時流露出一絲笑意,端起茶杯,分給了李奇鋒一半,說道:“大哥哥,失禮了,吃的有些多,肚子油水太大了。”

李奇鋒笑了笑,說道:“喝吧——”

孩童緩緩的押了一口茶,神色頓時變得精彩起來,忍了半天,然後將喝進去的茶水嚥了下去。

“爺爺……好難喝。”

老者理所當然的說道:“當然,那是我準備倒棄的廢茶,裡面可是茶葉最上面的一層物質……既然你要搶著喝,那麼就不要浪費了。”

孩童的神色之中露出一絲苦笑,悻悻的將茶水的倒得乾乾淨淨。

片刻之後。

新一輪的茶已是泡好。

老者緩緩的推到李奇鋒的身前,說道:“小口的喝,可不要暴殄天物。”?李奇鋒點點頭。

深吸一口氣,濃濃的茶香之味頓時讓他沉醉其中。

&nbsp本章完

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