在陸沉玉期盼的眼神下,李都又發了張照片,補充道:“已買。”
“謝謝爺爺!”
有了李都的幫忙,還真的有人又跟陸沉玉訂了幾盒。
其中有一個別墅客戶是開餐館的,一眼就瞧出了這雞樅菌是極品,直接就把陸沉玉剩下的都包圓了。
不到一個小時,陸沉玉的37盒雞樅菌都賣光了,淨賺29600。
美滋滋的陸沉玉在下午的訂單少了不少的情況下還是笑得很開心。
訂單減少,主要是上午買的人很多,且量也不少,吃一天是沒問題了,所以訂單減少很正常。
金姨卻有些擔憂,這才第一天啊。
“沒事金姨,等送完訂單要的,剩下的我晚上擺攤去賣也能賣掉的,不用擔心。”
配送的貨減少,陸沉玉給錢讓一個送貨的男生去菜市場買兩隻雞回來燉雞。
等雞買回來了,其他人忙著出餐,陸沉玉把手機交給盧彤彤寫單子,就忙著去做雞樅燉雞去了。
雞樅都是些品相不好的雞樅,吃是沒有問題的,金姨已經帶著人提前把雞樅清洗乾淨了。
雞樅清洗的時候不能直接泡水裡,而是先用小刀削去根部,然後流水沖洗掉表面的泥巴,再用小刷子或者軟布擦洗乾淨。
雞樅燉雞很簡單,雞肉切塊泡水去一下血水,熱油放入姜和蔥白爆香,洗乾淨的雞肉放入鍋裡一起炒幹,雞肉微黃後倒入熱水大火燒開,然後轉小火燉40分鐘左右。
等雞肉燉好,再把雞樅放下去,加入適量的鹽,再燉15分鐘。
在這最後的15分鐘裡,幹活的人都心不在焉的,無他,因為這味道太香了。
不同於野蔥那霸道的辛香,雞樅的香是一種野性的、鮮美的香,進入鼻子彷彿就出不來了一樣,一直勾著人。
緊趕著把訂單都派送完,時間就來到了五點半,陸沉玉也不接單不急著擺攤,全身心放在即將出鍋的雞樅燉雞肉上。
天大地大,吃飯最大。
“開飯嘍!”
眾人早已盛好飯等著,只等著雞樅了。
陸沉玉和金姨兩個人直接把燉了兩隻雞的大鍋端上了餐桌,這蓋子一掀,頓時,一股濃郁的鮮香如浪潮般席捲了整個屋子。
周子旺忍不住嚥了咽口水,眼睛直勾勾地盯著鍋裡:“這香味……簡直要人命啊!”
何文豐也點點頭:“有這好吃的,就算沒有工資我也願意來幹活。”
金姨笑了,一邊給大家盛湯,一邊唸叨:“慢著點,小心燙,這雞樅燉雞可鮮了,你們小年輕沒吃過,今天有口福了。”
陸沉玉也沒有吃過,忙自己舀了一碗湯,湯色金黃透亮,上面浮著被撕成條的雞樅菌,她輕輕吹了吹,小心地抿了一口,眼睛頓時就亮了。
第一口是雞肉的醇厚,第二口是雞樅菌的鮮甜,還帶著似有似無的回鮮,她夾起一朵雞樅,吸飽了湯汁的菌傘飽滿又瑩潤,一口下去,豐富的汁水在口腔迸發,鮮、嫩、脆、甜。
陸沉玉吃得眼睛都眯了起來。
其他人也不遑多讓,滿屋子吸溜吸溜的聲音。
“唔……陸姐,你煮的這個雞湯太好喝了!這個蘑菇簡直絕了!”盧婷婷含糊不清地讚歎道。
連金姨也連喝了兩碗湯。