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第十七章 飯香(感恩節加更)

肥嫩的雞肉經過沖洗被切成大小均勻的塊狀。放入一個白瓷碗中撒上少許鹽巴和油醃製大約一刻鐘;

另一個白瓷碗中一個雞蛋被打碎,倒入澱粉加入適量的清水,攪拌均勻,裹肉的麵糊就做好了。再取來蜂蜜倒出適量備用。

一切準備就緒,那邊的麥飯香已經飄入主僕兩的鼻子,小丫鬟都快流口水了,尤其是芹菜香特別濃郁。

林書吩咐小丫頭停止燒火,自行悶蒸就好;

主僕兩人另起爐灶開火,炒鍋內金黃的菜油五分熱時,少女將醃製好的肉倒入麵糊中,再用筷子一個個夾出後放入熱油裡,呲呲啦啦的炸肉聲輕輕傳來,油並沒有像小丫頭擔心的那樣到處亂濺,而是安安生生待在鍋裡做著自己的工作,少女上下翻著,不一會誘人的炸雞味飄出來,一個個炸好的淺黃色雞塊被整齊的擺在一個白淨的瓷盤裡;

舀出一勺熱油潑在撒好辣椒麵的蒜泥上,辣椒椒香四溢,蒜泥被辣椒蓋住,感受到不到油溫的滾燙,蒜香味依然保留,攪拌均勻撒上白色芝麻,麥飯的調料做好了。

院子裡一棵大樹上被他家主子派來的打探少女底細和監視少女行動的黑衣少年隔著面巾口水都快要溢位來了。

這活真不是人乾的,本來以為能看個大姑娘洗澡什麼的,誰知道是來聞飯香味的。

熱火朝天做飯的主僕兩可不知道這些;炸雞剩下的油全部倒出,鍋裡放入很少的水倒入蜂蜜,把澱粉水倒入,大勺在鍋中攪拌,濃稠甜香的氣味撲面而來,在放入炸好的雞塊,快速攪拌,完畢,出鍋。

盛好的雞塊撒上白色的芝麻,香甜的氣味撲滿整間廚房,順著窗戶飄出屋外飄向屋外的大樹。

端出蒸好的麥飯,找一個白色瓷盆,倒入潑好的辣椒蒜撒上適量鹽巴,攪拌均勻,盛入盤中,一份香氣四溢的蒜辣芹菜麥飯就做好了。

做完飯的主僕兩已經餓的沒力氣找地方吃飯了,乾脆就在廚房找了個小凳當桌子,兩人往地上一蹲人手一個饅頭就這麼吃起來,一口麥飯一口饃,覺得辣了來口蜂蜜雞;

隨著食物的進入味蕾開始興奮跳躍起來,使得飢餓的腸胃也瘋狂的叫囂,只見兩人均是越吃越快。

樹上的黑衣人目瞪口呆看著眼前的情景。這還是那些光鮮亮麗,濃妝豔抹,十指不沾陽春水的青樓妓子嘛。

這做飯嫻熟的手法都快趕上王府的廚子了;這菜味,色澤比王府廚子做的都好,還有這什麼菜,甜而不膩,這哪是什麼妓子,簡直就是個廚子。

還有那就地而蹲,一手拿饃一手夾菜的形象,真不像一個妓子,像個廚娘;世子爺讓他查出這姑娘的真實身份,莫非這姑娘的真實身份是一位神廚或者神廚的後人.......

看著眼前越吃越香的兩人,黑衣人默默從懷裡掏出一個饅頭狠狠的吃了一口,太餓了,可是饅頭入口為何沒了往日的感覺;好難吃,以前都是怎麼過來的......

就在黑衣人陷入無邊回憶中,主僕兩利落的收拾好廚房,回到房間開始每日晚間的曲藝練習;

最早都是姑娘們一起練習,但是即將開臉的就不必了,每日在房中自主練習,後院的老鴇會抽時間檢視。兩人回到房中各自喝了一杯茶,林書就開始練習琴藝。

一旁丫鬟看著林書的側顏,陷入了沉思,她家姑娘啥時候學會做這麼好吃的菜,簡直太香了,她以前從沒吃過這麼可口的菜;一把餵豬的芹菜葉子被她家姑娘隨意就搞出一個叫麥飯的菜;

還有那道蜂蜜雞,簡直絕了,雞肉還可以做成甜的,她活了十三年只知道做雞肉要放鹽的,放了蜂蜜的蜂蜜雞一點甜膩膩的感覺都沒有,甜而不膩,入口清香,尤其是咬開外面的一層露出裡面鮮嫩毫無腥味的雞肉時,好吃到爆,想著想著便開始舔舔自己的嘴唇。

一首古風曲彈畢,林書側頭就看到小丫頭眼裡止不住的甜蜜,舌頭時不時舔舔嘴唇的動作,感情這丫頭還在回味剛才的兩道菜。

“你沒吃飽?”林書試探的問道。