吃完晚餐的袁州收拾好碗筷後才再次下樓，練習螃蟹鮮的做法。

這次，袁州挑的香辣蟹原料的螃蟹用來拆蟹肉。

袁州練習的時候用的是一隻香辣蟹原料，一隻螃蟹鮮東昌湖螃蟹，這樣才能有個對比。

是的，先練習一遍，然後再實踐一遍，這樣才能更精確的拆出完整的蟹肉。

而拆下的蟹肉都被袁州花式翻新的做著吃完了，當然螃蟹殼也沒浪費，都餵給了麵湯和它的女朋友。

嗯，每次喂之前，袁州都自家嚐了一口，確定味道不錯才喂的，當然這個做法也是為了系統的規則。

而拾荒老大爺那裡袁州已經送去過了三回湯，每回都不同，並且以矯健的身姿躲過了老大爺的道謝。

沒躲過的時候只有一次，自然，袁州還是以天才的怪癖作為解釋，說這是剩下的湯，然後裝好扔掉的。

拾荒老大爺還沒來得及一臉感激的道謝，就被袁州快速離開的背影，以及腳步打斷，只能在心裡道謝。

不過這次袁州再次收到了一隻斑點狗，憨態可掬的形象，乾乾淨淨的外表。

自然的，袁州再次去麵湯那裡嘚瑟了一回，只是這次麵湯連頭都沒抬，估計是知道這只是個假狗，並動搖不了它的地位了。

麵湯這傢伙，不是條好狗，嘚瑟失敗就會店裡。

當然，袁州還曾經‘扔’過一瓶桑葚果醬，這個桑葚還是那個路過袁州小店後門的小販的。

“唰唰唰唰”袁州右手小幅度的揮舞著菜刀，螃蟹殼應聲而變成兩半露出晶瑩剔透的蟹肉來。

就在袁州屏氣凝神的練習的時候，酒館的營業時間結束了，櫻蝦牆景門開啟，裡面的人開始魚貫而出。

“袁老闆在做螃蟹？”烏海上前盯著袁州手下的螃蟹。

“這是在練習吧。”凌宏沒好氣的翻了個白眼。

“小袁老闆就是刻苦。”酒客讚歎的看著袁州。

“走了走了，袁老闆早點休息。”賈大爺揮手道。

“忽然感覺自己餓了。”只有烏海毫不臉紅的說道。

“唰。”袁州收刀，然後收起螃蟹，對於烏海的垂涎直接無視。

“各位慢走，明天見。”袁州點頭，站直身體一一道別。

“明天見。”喝酒的都對著袁州揮了揮手，然後自覺的走出小店。

“踏踏踏”一陣腳步聲後，就剩下申敏和烏海了。

“申敏明天見，路上小心。”袁州衝著申敏點頭，然後道。

“好的，老闆再見。”申敏說完，拿起揹包走出小店，然後小跑起來。

畢竟最後一趟公交車可就快來了。

“吱呀”袁州翻開隔板，走出廚房，兩步走到門口，看著申敏快步跳上最後一趟去往大學城的公交才放心。

而車上的申敏也看到了站在門口的袁州，心裡一片安然。

“小姑娘天天夜班也不怕。”開車師傅笑呵呵的說道。

“不怕，老闆特別好。”申敏點頭，臉上有些不好意思的說道。

“哈哈，也是，聽說袁老闆手藝很好，那人肯定也不錯。”公交車師傅點頭贊同的說道。