現在肖鋒說要進軍這個飲品連鎖行業,在場的高管們一下就興奮了。
尤其是小林,這時更是說起來頭頭是道。
“嘿嘿,肖總這個行當好啊,雖然進入門檻低,但其實說到最後拼的就是資本,是底氣。”
“只要你能挺到最後,那你就是勝出的王者。”
聽小林這麼一說,肖鋒也是一愣,然後笑著問道。
“哦?聽起來,你好像對這個行業很熟悉啊!”
小林苦笑著搖了搖頭:“嗨!肖總,不瞞您說,我們家就是幹這個的,從我老媽,開始到現在我老婆,都是做奶茶店的呢!”
“呦,真沒看出來哈,你們家居然是個奶茶世家!”
肖鋒笑眯眯的開了個玩笑,在場其他的高管也是一陣嘻嘻哈哈。
不過小林對這些倒也並不在意,就給肖鋒講起了他所瞭解的奶茶行業。
原來小林上初中的時候,他老媽就下崗待業了。
後來尋思在家待著也不是辦法,就拿著家裡僅有的一點積蓄出去創業了。
最開始乾的就是奶茶店,那時候奶茶這個行業,剛剛在國內興起。
他老媽趕上的也就是奶茶業界的第一波行情,那時候流行的就是第一代衝粉奶茶。
也沒什麼加盟連鎖品牌,反正就是商家,你要有進貨的渠道。
比如到南方某些省市,去淘奶茶粉回來,那時候國內也根本沒有幾個像樣的品牌奶茶粉廠商。
直到後來的香飄飄出現,才算是出了第一家真正有品質保障的奶茶粉生產廠家。
不過那時候小林家靠的,則是長期在羊城打工的二姨。
不斷的給他老媽郵寄奶茶粉回來,然後他老媽就在他們學校門口支起來一個奶茶攤子。
很快這個攤子就賺到了錢,然後他媽又在商場裡租了攤位,很快就在濱城開了四五個奶茶攤。
只可惜這個行業的入門門檻極低,而且成本也非常低。
雖然他老媽是第一波吃了螃蟹的人,但很快市場裡就湧進來無數的競爭者,並且良莠不齊的競爭者,很快就把這個行業名聲給做臭了。
那是的奶茶攤,基本就是五元一杯,而且小攤露天,髒亂差都是常態。
甚至有些老闆沖泡奶茶的時候,都一點不避諱客人,就在客人面前操作。
可以說,業務是極不規範,也一點不上檔次,唯一的好處就是出貨快,但品質非常差。
然後也就是這個時候,第二代的桶裝奶茶出現了。
並且隨之而來的就是第一代奶茶連鎖加盟店。
小林的老媽,就加盟了最早的一批奶茶店,其實就是一家打著寶島奶茶旗號的魔都品牌。
他們選址,對方裝修,然後負責給他們供料。
這種乾淨衛生的連鎖品牌奶茶店的出現,立刻就把原來的奶茶散檔來了個橫掃。
而奶精這種產品,也就在這個時代,伴隨著桶裝奶茶出現了。
不過這一代的奶茶把奶茶行業的品質一下就拉昇了不少,不過品質提升的同時隨之而來的就是價格的提升。