關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第八百七十五章 奶茶

對於處理底筋麵粉的事情,不要說是喬蘇了,就是小茹都已近很是熟練了。

在三個人努力之下,喬蘇很快就做出了黑森林。

不過這次的黑森林同以前有些不同,因為她在裡面加了板栗和核桃碎。

西點比老式點心口感綿軟,即使黑森林的外面因為有了巧克力的關係鬆脆,但是同酥餅或者老婆餅那種一吃掉渣的酥脆卻也是不同的。

這種點心在現代可是很受人歡迎的呢!

要知道美食是不分地域、不分人種的,所以現代的美食,在這裡當然也是很收大家歡迎的啊!

有西點,自然是要搭配奶茶的,不然的話,吃多了這種甜食就會有一種很油膩的感覺。

當然了,喬蘇心裡其實是想要搭配咖啡的,只不過……她實在是巧婦難為無米之炊啊!

“師父,我把茶葉拿過來了。”小茹將裝茶葉的盒子遞給了喬蘇。

喬蘇接過去之後,就讓白欣蓮開始燒水,準備一會兒煮茶。

這可真是名副其實的奶茶,甚至茶葉都是她自己炒出來的。

水開之後,將茶葉丟到鍋裡面,大火煮開,然後要用紗布過濾,不然的話,裡面會有很多的殘渣。

然後將過濾好的茶水和煮開的牛奶混合到一起,再少放一些糖,就是奶茶了。

“這種做法還是我第一次見。”白欣蓮真是很好奇這東西的味道,她見過有人在茶葉裡放姜、放鹽……這放牛奶和糖的,她真是第一次見了。

小茹很是與有榮焉地說道:“這有什麼奇怪的?師父說了,這做食物一個是需要基礎,一個就是需要天賦了,若是人人都做一樣的飯菜,那在美食上,就一點兒都沒有驚喜可言了。”

“說得對。”韓小葉教徒弟一向都是以鼓勵為主的。她將烤好的蛋糕放到一邊,對著白欣蓮道:“蛋糕和奶茶都不要動,等它們涼下來就可以吃了。”

“夫人放心,我會在這裡看著的!一旦它們涼下來,我立刻去找夫人。”案板上的點心散發出一種很其他的甜味兒,這會讓百欣蓮忍不住嚥了咽口水。

小茹想要開口說什麼,卻被喬蘇搖頭制止,“好,那你在這邊辛苦了,我帶著小茹先出去了。”

等喬蘇帶著小茹離開,白欣蓮忍不住用手在點心的邊緣上輕輕一蹭,然後放到嘴巴里,真好吃啊!

當然,她也只能這樣偷偷摸摸嚐嚐點心的邊邊角角,要是真吃大塊兒的,可是很容易被人發現的。

想到這裡,白欣蓮就將目光落在了盛放奶茶的鍋上。