村民都散了，福來客棧門前又空蕩蕩的，宛如戲臺散了觀眾，獨留掌櫃看那空無一人的觀眾席。

來了一幫人，一個未能留下，全都走了。福掌櫃很無奈。那煙囪冒著煙，鍋中在燉著美味菜湯，一鍋香氣撲鼻，喝了增加食慾的鮮湯再過得一會就要出鍋了。福掌櫃仰頭看煙，“這湯不能白燉吧？”福掌櫃說，將頭收回來。

這人一個都未留下，福掌櫃不甘心。他決定再敲鑼，再敲來些人，看這回會有多少，留在客棧吃飯。

福掌櫃深呼一口氣，左手持鑼右手持錘，“噹噹噹！”的又敲將起來。

那些離去的村民，聽到鑼聲已不覺稀奇，只是回頭瞅，並沒有回去的意思。有剛至附近的村民，聽到敲鑼聲見人散了，他問散來的村民：“咋啦？”

幾個村民停下，一人道：“福來客棧，你問咋啦？我告訴你。”這村民告訴說：“福來客棧整出個免費的菜湯，說到他家喝酒吃飯，都贈一碗免費的菜湯。無論是，無論是啥來著？哎！大概就這樣。我們剛從他家客棧出來。”

這位剛至附近的村民看其他村民，其他村民朝他示意下，他道：“啊，你們出來了？”

“出來了。”其他村民說。

“哦。”剛至附近村民看眼說道。

那邊還在敲鑼，剛至附近村民去看那敲鑼。幾個村民回頭瞅眼，這村民道：“看看去。”話畢朝幾個示意下，幾個村民見了亦朝他示意下。示意罷，剛至村民便看那敲鑼之人朝那福來客棧走去。

剛至之人不止他一個，其他方向遠近亦有，他們有問村民話有不問的，之後皆往那福來客棧走。這一波人，沒有上一波多，段續陸續的皆至了福來客棧前。

福掌櫃敲了第二通鑼，看了遍，人沒有上次多。他將鑼錘一手持好。說：“這個，大家好，父老鄉親，男女老少們。”福掌櫃臉上笑著，朝村民們彎腰抱著拳。村民們見了，皆覺福掌櫃客氣。

福掌櫃道：“今個我客棧，從今晚開始，凡是到我家客棧喝酒吃飯，無論是住店還是在餐廳吃飯，都贈一碗免費的美味菜湯，這菜湯一日三鍋，直到贈完為止，早中晚各一鍋。呵呵！”福掌櫃接著道：“哦對了，每日還有限量版菜餚，限量版的，只有三盤，三盤。菜的名字，大家要想知道，就到客棧裡來。”

福掌櫃手斜下的向客棧伸，臉朝村民們笑。村民都不傻，聽了福掌櫃的話，皆謹慎起來，這客棧是不能貿然進的。進去不好說。

村民們謹慎，福掌櫃看得出來，招攬客人，他臉上是笑著的，他頭朝前面向著村民們，道：“諸位想不想喝菜湯，馬上就要出鍋了？”福掌櫃仰頭瞅眼炊煙。

村民們抬頭看眼福來客棧煙囪冒出的煙，他們嗅了嗅，那燉湯的味道，由客棧的大門飄散出來，湯味很香。

一村民聞了道：“這湯還真不錯。”

“呦！”有人說好話，福掌櫃登時眼睛一睜露出牙來，他道：“呵呵，客官，怎樣，到我客棧吃點喝點？這湯，香吧？免費。只要你到我客棧吃點飯或喝點酒，必贈你一碗香噴噴的美味菜湯？”

這村民已吃罷了飯，他道：“不吃了，吃過了。”

福掌櫃聽了，說：“哦，吃過了。”福掌櫃又說：“這吃過了，就不能再吃了。要不喝點吧？喝點酒，茶，就點菜湯喝？”

“不喝了，喝不下。”這村民說。

“嗨，有啥喝不下的，休閒唄。”福掌櫃說。

“家裡還有活呢，哪有時間閒著，走嘞！”這村民話畢，轉身離去。

“哎！喝點唄？”這村民走，福掌櫃朝他喊道。村民聽了，扭頭想了下，並未理會，徑直去了。

街道兩旁開商鋪的，那些掌櫃沒一個過來的，都在自家店門後藏著，向福來客棧窺探。家中有夥計過來了，或是丫鬟店員啥的。

那村民去了，福掌櫃不好再叫。他朝聚來的村民們道：“菜湯馬上就要好了，諸位想喝不？”