少年背對鏡頭,正專注處理食材。
豬肉剁碎。
黃鯰魚刮鱗,去內髒,接著少年從刀架,換一把專門處理魚鮮的名品刀刃,輕易卸下一整段的魚龍骨。
刀刃再一閃,兩瓣鮮嫩的魚肉就鋪展在案臺。
少年握刀的手,乃至下刀的力道,都顯極度輕柔。
就如高檔日料店裡,櫃臺後的日料大師,表情嚴整,一片片薄而輕盈的生魚片,在刀子底下,如白雪堆積,鏡頭對準其中一片放大,滿螢幕的纖細白皙,令人驚嘆。
看到這,衛忠瞳孔一縮,“這種刀術……”
視野有一抹魚影,破浪而來。
見微知著。
即便是隔著螢幕,錄制兩天之後再看這段下廚的影像,衛忠仍有被少年低調卻盡顯細膩的刀術風格震撼到。
十指在顫慄!
衛忠深深地吸氣表情複雜,“為什麼他刀功……對了,是「神之手」的加持!”
是廚技進一步提升了少年對肢體,尤其是一雙手的微操控之力。
但是……
這是彷彿裹挾著食材意志的刀術,僅僅是因為多了「神之手」的加持嗎?衛忠內心持否決念頭,不,不是這樣的,至少有半金框神之手的他,在刀術這一點,不及鏡頭中的少年郎!
黃鶴在旁,表情同樣精彩到了極點。
食指觸電似的,一陣陣抽顫。
畫面中特寫的魚片,纖毫畢現,那平整的肉質紋理,渾然天成,好似魚肉就是這樣子的,切割之後,卻又將食材原原本本的模樣,呈現在食客眼前並讓口腔感知到原生的滋味……
啊。
好像有一條活魚穿破口腔,魚汁充盈腦袋,黃鶴垂在身側的手臂,抖得更厲害了。
他心知,這是「神之手」彼此的感應。
或者不如說,是己方「神之手」受冥冥中的牽引,興奮的搖擺。擺啊擺。
“他的刀功……強!”
強就一個字。
黃鶴忍不住評價,並迅速地瞟一眼瞪直眼睛看電視的衛忠,內心有一個念頭,也幸虧是面點的對決,那個夏魔王無法在面點食戟上,很好展露刀功,否則愛徒在刀功方面必定被爆成渣。
至少,身為龍廚的黃鶴,都感到了一絲難言的威脅,“這刀功怎麼感覺有夏擎那個老不死的影子!”
電視畫面變幻。
“嗞啦……”
開灶火,少年揮舞鍋鏟,大開大闔,如果說氣場是玄虛的東西,那鍋底一圈圈似受操控,時而怒吼升起,時而如潮水快速退散的焰火,足夠說明少年‘火焰的魔法師’這個綽號了。
鍋裡的米粒,不過十餘秒,就已由白皙變成燦燦的黃色。
但這時,少年忽地停手,鏡頭掃到廚臺一角的瓶瓶罐罐,眼看少年將一種種香辛料,投入炒鍋,與米粒一起翻炒,衛忠拳頭握得死緊,顫聲道:“這一步,被他修改了!”
不合理嗎?