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035 紅燒肉

她的速度很快,近二十張桌子,不出半盞茶的功夫就鋪好了。

顧瑜懷拿著掃帚清掃著地面,看著煥然一新的小飯館,心情也驟然好起來。

“我們一會兒去買菜,明天就能開張了。”白桃衝著顧瑜懷咧開一張嘴,一排整齊的小牙齒露出來,顧瑜懷笑著點了點頭。

至於要買什麼菜,白桃已經準備好了選單。

他們的小飯館就主打杭幫菜,偶爾添幾樣辣菜,算是一記亮點,畢竟在鵲城,辣菜似乎很少上桌,但喜歡吃辣的人一定會有。

既然有,那麼她的生意就不會難做。

“還得買一點種子。”白桃走在街上,臂彎裡掛著籃子,嘴裡嘟嘟囔囔了一路。

顧瑜懷問道:“買種子做什麼?”

“當然是以備不時之需了,而且咱們也不能一直往外買食材,也算是省錢。”

“算得真精。”

“那當然了,不當家不知柴米貴,能不花錢的當然就不花錢了。”

顧瑜懷撇了撇嘴,不置可否。

不過不得不承認,白桃說得確實有道理,他們剛落地西青,什麼都沒有,什麼都得精打細算,手頭上僅靠著白明軒在外拼命換來的錢,是不夠的。

鵲城有專門的一條街供百姓買賣菜肉,無他,只因為這樣便於管理。

白桃挎著籃子走走停停,挑挑揀揀,不一會兒一個空籃子就滿了,可一眼望去全是蔬菜,還得買點肉吧?

剛走到豬肉攤上,顧瑜懷就上前一步,一把抓起一塊條肉,墊了墊,隨後就放下了,又走到另一個攤子上,也是抓起一塊條肉墊了墊,這麼比了幾家之後,顧瑜懷回到白桃身邊,拉過她的袖子。

“買這家。”他輕聲說道。

白桃點點頭,她也是買過肉的廚子,自然知道顧瑜懷這麼做的用意。

“老闆,這肉多少錢一斤?”白桃拿手指捅了捅擺在案板上的肉。

“八文。”

那老闆裸著上身,只穿了一件皮製的圍裙,滿身大汗,一手拿著一把剔骨刀,另一手拿起案板上的一塊條肉,扔到白桃面前。

“這塊就不錯的,姑娘,買一塊吧?”

“那就這塊吧,剁成小塊。”白桃掃了一眼案板上,又指著另一塊肉,說道:“這塊我也要了,去骨,留肥,一起包上。”

“好咧。”

顧瑜懷站在一旁,左看看右看看,隨後說道:“老闆,咱們是開飯館的,就在通衢街上,叫雲來飯館,往後咱們飯館的肉就從您這兒進,您看怎麼樣?”

那老闆抬起手背抹了一把汗,憨厚笑道:“那感情好啊,先祝二位生意興隆。”

“客氣。”顧瑜懷抱了抱拳。

二人又轉了一圈,買了些瑣碎的調料,就準備回去了。