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第十二章 換了一隻老鱉

菊花見哥哥的樣子,知道他怕自己被人嘲笑,便衝他抿嘴笑了一下,細聲回道:“娘去清北村還沒回來哩。我正好趁給你送飯,還能偷會懶!”

說話間,將砂鍋開啟,裡面是碎玉米摻著稻米煮出來的飯,飯上面鋪了一層菜,有綠油油的菠菜和茼蒿,還有煎的焦黃的小乾魚,襯著碧綠的小蔥,格外香氣誘人;湯是雞蛋湯,裡面有綠色的菜葉和黃色的蝦仁,還冒著熱氣!

趙三湊過來瞧了一眼,忍不住伸手揀了一條小魚放進嘴裡,三兩下嚼完吞下去,對菊花說道:“我說菊花,你都在裡面放了啥,咋這味兒忒香哩?昨兒你嬸子回來也按你那個法子炕鍋巴,結果咱家石頭說沒菊花姐姐弄得好吃,太厚了、不脆!瞧你這做飯的手藝,旁人想學還學不來哩!”

菊花輕聲道:“炕鍋巴得將鍋裡的飯刮乾淨,不能用大火,得用小火慢慢地炕,中間還得給它翻個面兒。這乾魚裡放了些醋,有些酸辣,能開胃!”

這炕鍋巴就是個細活,最是講究火候,石頭娘整天洗燒掃抹,還要乾地裡的活計,定是心急火燎的,哪裡能炕出好鍋巴?

妹妹做的飯菜就是好吃!那邊青木大口地吃著飯菜,一時又端起湯喝幾口,邊看著妹妹跟趙三說這菜是咋做的,忍不住嘴角含笑。

他見趙三很不甘的樣子,心想,哪能那麼容易學,娘做了這麼些年的飯,還不是不如菊花才做了幾年的手藝好!

可能是飯菜的香味勾的,也可能是出於對醜女菊花好奇的心理,一會兒的功夫,就有好幾人圍到青木和趙三的身邊。

“噯喲!青木,你這是吃的啥?咋這麼香?”一個闊嘴巴的少年湊過來問道,一邊好奇地瞧了菊花一眼,卻沒有死盯住不放。

青木將碗移開一些,瞥了他一眼,沒吱聲!

另一個黑黑的青年嘲笑地說道:“趙大嘴,你湊那麼近幹啥?口水都濺到青木碗裡了!”

趙大嘴齜著嘴巴笑道:“我不是聞著怪香的,想瞧瞧他吃的是啥嘛!青木啊,弄條小魚把我嚐嚐,我瞧著好像很好吃的樣子!”

青木本不想理他,可轉念一想,讓他們知道妹妹有多能幹也好。於是,夾起一條小魚送到趙大嘴的面前。趙大嘴見了馬上張開他的大嘴巴,青木就將小魚扔了進去。

“噯喲,好吃!這個又香又辣,還有些酸酸的,我都好想再吃一碗飯哩!”

趙大嘴嚼幾下將小魚吞進肚子,又咂了咂嘴巴讚歎道,很有些意猶未盡的樣子,眼睛還一個勁地瞟向青木碗中。

有趙大嘴的例子在前,其他的人也紛紛討了條小魚吃。

青木見人越來越多,趕緊三兩口將飯扒拉下去,又端起湯一飲而盡,噎得直打飽嗝!

菊花見了他的樣子,忍不住笑了。

青木見妹妹笑話自己,很不好意思;又見她被這麼多人圍著,也沒有不自在,暗自高興!

那個黑黑的青年咂了咂嘴,回味著魚乾的味道,問道:“這就是小乾魚嘛!咋做的這麼酸辣酸辣的,還香的很!”他好奇地看著菊花,眼裡有探究,卻沒有厭惡和鄙視。

菊花也不迴避地打量他,瘦長瘦長的,窄臉高鼻,眼睛賊亮。可記憶中卻沒有這人的資料。唉!原來的菊花太少接觸人了,就是看到個人也不敢抬頭。

趙三接過話茬道:“可不是麼,我就納悶,明明很平常的東西,讓菊花一收拾,那味兒馬上不一樣。我家那口子按照菊花教的法子,就是做不出那個味兒,連我家石頭都說沒菊花姐姐做得好吃!”

那個黑瘦青年聽了忙對菊花說道:“菊花,那你明兒可要多帶些菜過來,我到時跟你哥哥一塊吃。”

菊花看著他輕聲問道:“為啥呀?你又不是幫我家幹活!”她心裡卻想道,你誰呀,我都不認識你!

黑瘦青年一愣,似乎沒料到菊花會這樣回答。周圍的人轟然大笑起來。一時間鬧得他黑臉泛紅,只望著菊花傻笑!

趙大嘴急忙說道:“菊花,甭理他。李長星臉皮最厚了。我昨兒捉了一隻老鱉,養著還沒燒哩!送把你了。你明兒多帶些菜來分些把我。”

菊花一聽,頓時兩眼一亮,來了精神!老鱉?那可是大補的東西,自己這小身板得好好補補了。

她急忙問道:“真的,擱哪哩?”

趙大嘴見她對老鱉感興趣,忙道:“擱家裡哩。我去拿來。你等著啊!”說完爬起來就跑了。

那個李長星見趙大嘴拿老鱉換明天的伙食,笑對菊花說道:“菊花,咱們可是一個村的,你可不能小氣啊!明天多帶些菜把我,我回頭去摸些黃鱔來送你——黃鱔也很好吃的。”

黃鱔當然好吃!菊花心想,這些人都是傻子啊,不知道這些東西是好的?

不過想想前世,自己的母親好像就不吃這些亂七八糟的東西,她將黃鱔、烏龜、鱉和青蛙這些東西歸為古怪東西,說以前只有沒飯吃的時候才捉這些東西吃。農村人也確實不拿它們當好東西。