一陣風捲殘雲。

除了唐婉一個女生還在小口小口的啃著青菜，另外四位男生已經心滿意足的放下筷子，靠在椅背上休息消食。

陸悠準備的這頓火鍋，食材的種類不多，滿打滿算不超過雙手之數。

牛肉、羊肉、蝦滑、魚丸、山藥、豆瓣菜以及菌類大混合。

但勝在量大管飽，煮出來每人都能分到一大勺，主打一個過癮。

不像外邊的火鍋店，一碟四五十的肥牛卷，疊起來的厚度還不如一本練習冊，吃飽是不可能吃飽的，頂多嚐個味。

張志創用牙線剔著牙，擺出一副“我是大爺”的姿態，點評道：“陸哥，你這頓火鍋搞得不醜，甚得我心。惟一美中不足的，就是少了一樣關鍵菜，你知道是哪樣嗎？”

陸悠從鍋裡撈出一塊被人遺漏的牛肉，蘸上醬油送進唐婉碗裡。

“你說的，是雞肉？”

“沒錯，正是雞肉！”

月省有句俗話，叫“無雞不成宴”。

無論是逢年過節，亦或者招待親朋好友，雞都是月省人餐桌上必不可少的。

且各類做法百花齊放，有水蒸、鹽焗、白切、香油、吊燒、黃燜、燉湯等等，只有想不到，沒有做不到。

簡而言之，雞在月省人心中，有著不可取代的地位。

張志創帶著惋惜的眼神看向所剩無幾的湯水，繼續道：“如果這鍋湯是用雞燉出來的，我都不敢想有多好吃！”

張志創這番話，喚醒了陸悠早上買菜的記憶。

起初，陸悠是想過買一隻母雞回家燉火鍋湯底的，但那股直擊靈魂的惡臭，硬生生將他攔在了門外。

“等下次吧！剛來首都沒多久，人生地不熟的，不知道哪家的雞品質更好，所以沒買。”陸悠找了個合理的藉口搪塞道。

“雞肉還有品質一說？不都一個味嗎？”畢楊德疑惑道。

“你們川渝人，除了辣還是辣，就算給你靚雞，怕也吃不出什麼門道。”

畢楊德直接無視張志創的陰陽怪氣。

他就是這樣的人，嘴賤，愛懟人，被人防守反擊了又容易紅溫，習慣就好。

陸悠自不會像張志創那般說話。

“牛肉的等級劃分，你應該聽說過吧？”

畢楊德點點頭，回道：“聽說過，什麼M5和牛、A5和牛，具體如何細分，我就不清楚了。”

“所以啊，既然牛肉有等級區分，為什麼雞肉就不能有呢？”

“有道理。”畢楊德頷首表示贊同。

“雞根據品種的不同，飼養方式與餵養飼料的差異，以及出欄時間的長短，肉質和風味上都存在一定的差異。”

“原來如此。”

畢楊德神色恍然，隨即又追問道：“高階的牛肉我吃過，油脂的香氣還有肉的口感不是一般牛肉能比的，那高階的雞肉，又是什麼樣的味道？能描述一下嗎？”

“這個嘛……”

陸悠沉吟片刻，回道：“我也不知道怎麼用語言形容，有機會你來月省，我帶你找個農莊嘗一嘗，就能明白了。”

這時，張志創插話進來，語氣顯得急切。

“陸哥，我們都吃飽了，吃的雞暫時放一邊，先來聊聊另一個用來玩的機。”

唐婉扒拉青菜的筷子莫名一頓，默默把頭埋低了幾分。

唐婉發誓，自己絕對沒有想歪。