沈濯失笑:“雖然我帶了茶葉,但你餓著,怎麼飲茶?該暈了。”
雁鳧有些無奈地坐下。
“時間還長。你試試這些點心。一早剛做好的。怕昧旦又是一個人守家,嘴饞。”沈濯笑著把一個小飯盒向雁鳧推了推。
小小的木盒,看著也就是能裝上兩層八塊點心。
雁鳧躊躇了一下。
他跟昧旦不同,向來不會輕易吃客人的東西。
但是隗粲予早就眼睛放著光快手快腳地開啟了盒子,垂涎欲滴著搓手:“這該是小姐在京裡讓她們做過的蟹殼黃和蛋黃酥?”
沈濯正笑著拿了茶磚出來撬,見隗粲予想伸手,手裡的茶針倏地紮了過去:“隗先生,斯文,斯文!”
雁鳧看著隗粲予的窘態,嗤地一聲笑,不好意思地伸手相請:“我們一起吃。”
蟹殼黃上一層酥香的芝麻,內餡是蟹粉、蝦仁和一點點鹹肉丁,口感格外別致;蛋黃酥的麵皮裡頭被沈濯絞盡腦汁打進去了一些乳酪,揉進了傳統的豬油,鹹蛋黃外頭還裹了薄薄一層豆沙餡,鹹甜香酥。
雁鳧各嘗了一個,看向沈濯的眼神都不同了。
畢竟是個小孩子,哪有不愛吃點心的?
沈濯笑眯眯地由著隗粲予吃了兩塊,便把剩下的都推給雁鳧:“吃吧。這東西複雜,我輕易也不太做的。”
雁鳧臉紅紅地看了看隗粲予,終究還是餓了,低擋不住美食的誘惑,一口氣把剩下的都吃光了。
看他鼓著嘴斯斯文文的樣子,沈濯笑著,親手給他倒水:“喝點熱的。”
轉頭卻問隗粲予道:“依先生的口味,這樣的點心,在江南是否合口?”
隗粲予猛點頭:“非常合適。這邊的口味清淡,這樣淡淡的鹹鮮正合適!”
沈濯頷首:“如此,我這裡還有幾樣這種點心的方子。等過些日子我們回京,先生和信明伯留下來,順手把這個點心鋪子開起來吧。若是覺得品種太少,就把西市蔡記炒貨的幹果仿幾樣。或者與胖一合作也好。”
隗粲予沉吟片刻,道:“我們已經去了京城,吳興這邊不能太過高調。還是跟胖一合作吧。他的酒樓裡做這個生意也合適。總歸是合作,一件事是做,兩件事也是做。”
沈濯想了想,深深點頭:“這樣好。那單生意他最好不要摻合。這幾個點心方子就當我堵他的嘴了。”
雁鳧聽他們談話,反倒自在起來,期間還下意識地替沈濯煮起茶來。
看著這孩子沉穩的側顏,沈濯想起昧旦,笑著搖了搖頭,對隗粲予道:“跟昧旦那調皮鬼比起來,果然雁鳧讓人一看就想要捏臉拍頭。”
其實沈濯也不過就比雁鳧大個四五歲的樣子。
所以她這樣自自然然地像個大人一般提起昧旦,雁鳧忍不住抬頭看了她一眼。
隗粲予跟沈濯談起了正經事。
“信明兄已經將附近的織廠摸得差不多了。我從孟夫人那裡軟磨硬泡來的,二十年前的那些老繡工的名單我也給了萬俟大人了。只是我擔心萬俟大人未必有這個本事,能將那些人找全。”