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第171章 四醬全羊

待前面兩個奴僕將火盆擺放在桌上,明宗帝便覺得面上有些炙熱。

接著抬著全羊的兩個奴僕將養架在了火盆上,四人便行禮退了下去。

最後兩名端著托盤的奴僕將六個玉碗擱在一旁,明宗帝抬眼打量了一下,只見六個不大的碗中盛放著六樣調料,其中有三樣是他見過也識得的,一樣是辣椒粉末,一樣是胡椒粉末,一樣是甜麵醬。

另外三樣卻是不識得,其中一樣是黑乎乎的顏色,另一樣卻是綠油油的顏色,還有一樣是和辣椒相同的紅彤彤的顏色。

他抬眼看了看站在對面的晉王,向他投去詢問的眼神,可是晉王卻沒有半分想要解釋的意思。

晉王抬手一邊轉動著火盆上的烤架,一邊用小巧的片刀把羊肉一刀刀劃開,然後端起明宗帝不認識的三個碗中的黑色調料灑在了肉片的縫隙間。

瞬間,明宗帝便聞到了一股清香的肉味透了出來。

整個烤羊色澤金紅油亮,香氣襲人,明宗帝只覺得腹中滾了滾,真的餓了。

晉王笑著快速將羊後腿上的肉片下來厚厚幾片,帶著焦黃羊皮的肉被他細緻的擺放在碟子裡。

片了兩碟之後他將烤羊交給了一旁靜候著的廚子命他拿下去,接著拿起一旁銀筷,夾起一片羊肉蘸著其中一小碗的辣椒粉,連著玉碗一起遞給了明宗帝。

明宗帝差點忍不住吞了口水,再沒想到這羊肉可以這樣吃。

他有點迫不及待的接過晉王遞上來的羊肉,拿起一旁的筷子夾起,張口咬下外面的一層羊皮,只覺入口皮脆香甜,又帶著濃濃的辣味。

五月中旬的日子吃上這麼一口,而且是在火爐面前,只這一口便吃得他激發出一身細汗來。倍覺舒爽。

他忙將剩下的羊肉吃掉,這烤羊皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口。

吃完一塊烤羊肉,明宗帝放下手中託著的玉碗卻沒有直接放下筷子,而是抬頭看看一旁立著的晉王。

晉王但笑不語,接著又夾起一片烤羊肉端起另一種和辣椒粉一樣的紅色醬料,同樣蘸過之後連著玉碗一起遞給了明宗帝。

這是?明宗帝帶著狐疑神色接過便放入口中。站在一旁的善寶正準備上前,卻是遲了一步。他強忍著向晉王殿下看去的眼眸,這個時候還是不要多嘴的好。

明宗帝只覺得放入口中的羊肉不同於方才的辣味,這一次酸酸甜甜的很像梅子醬的味道,卻又比梅子醬多了清甜少了微苦。

這種味道讓人瞬間味蕾大開,明宗帝這次根本不看向晉王,直接伸出手中筷子夾了一片羊肉再次蘸著這醬料吃了起來。

這邊晉王見此只是微笑著又夾起一片羊肉蘸著之前灑在羊肉身上的黑色粉末,再次遞給還在吃著的明宗帝。

帝王飲食講究的禮儀和速度叫明宗帝有些無奈,直到他將口中這片羊肉嚥下去,才連忙接過這第四塊羊肉,味道說不出的香,很像是羊肉本身的香味夾雜著一種甜香氣。

來不及多問,待明宗帝吃下這片羊肉,晉王已經將蘸著綠色醬料的玉碗遞給了他,這一次晉王開了口:“這個醬料味道辛辣沖鼻,所以只能小小嚐試一點,不可多用。父皇先小口試試,若是不喜歡便不要勉強。”

明宗帝只看著瑩白的玉碗中盛放著綠瑩瑩的醬料就覺得應該很美味,並沒有如晉王所言先嚐試一小塊,而是直接咬了一大口。

一股刺鼻的味道逐漸在口腔裡蔓延,直至充斥著整個口腔,辛辣的氣味亦逐漸向鼻腔進攻,濃郁的氣味直嗆眼睛。

這綠色的醬料辛辣刺鼻,對口舌有強烈刺激,味道十分獨特,明宗帝只覺嗆的難受,卻又捨不得將這塊羊肉吐出來。

因為這蘸了綠色醬料的羊肉入口除卻辛辣刺激外還有香氣噴出,後味甘香。

直到明宗帝又吃了兩片羊肉後,一旁的宮人這才將一碗碧瑩瑩粳米粥擺上桌來,一併放上四碟小菜。