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第13章 它山之石

大堂裡各張桌子都已客滿,因為一道菜還未上,他們都執著引頸朝廚房方向張望。一見廚房出來一個矮小的身影,他們還以為是陶歆出來了,忍不住屁.股懸空在凳面上,想更清楚的看到他端出第一道菜。

不久,那矮小的身影走到大堂的燭光之下。

“是她?!”

“這個是誰?”

雖然疑問不同,但話語裡飽含的失望卻連濃度都是一樣的。

阿婉似乎早預料到會有這麼一幕,她朝著賓客歉意一笑,露出一口碎白的牙齒。半人多高的桌椅中間、眾目睽睽之下,她怯生生的笑容、深深的梨渦和彎彎月芽兒般的眼睛,顯得她愈發楚楚可憐。

“各位大爺、夫人,晚上好!”衣袖遮蓋下的拳頭握緊,指甲直嵌入肉裡,阿婉用疼痛強壓制擂鼓般的心跳:“小的是……”她猶豫著看一眼白裔,見他似乎神遊天際,稍放下心來,“小的是調鼎坊新進的夥計!”

白裔收回看向窗外的目光,嘴角似被微風吹動的湖水,帶起一圈漣漪,他眼睛掃一眼阿婉,又不著痕跡的挪開。

阿婉雖沒面向白裔,但還是靈敏感知到他的眼神。僅僅一瞥,險些把她嚇到魂飛魄散。她身體都變的僵硬,只等著白裔的糾正指責,但她卻久久沒有等到。她終於放下心來,流暢地說道:“實不相瞞,陶哥哥承諾:從今天起,他日日贈我一道菜餚品嚐。我琢磨著自己吃過的東西並不太多,不能很好的選擇或叫出菜名兒,所以想和大家打個商量:待會兒諸位點的菜,若能先撥一部分給我,之後我選出最美味的菜餚,也會和諸位分享。不知大家意下如何?”

有店小二的身份保障,眾賓客看阿婉的眼神果然多了些許包容,一些老客更是憑空生出幾分親暱。他們耐心聽著阿婉的話,當聽說陶歆每日贈送她一道菜時,他們眼睛裡遮掩不住豔羨和嫉妒,心裡更是憤憤不平:這等好事,怎麼沒輪到他們?還好阿婉後邊的話給了他們念想,分享和共贏,聽起來很不錯呢!

“沒問題,我答應你!”坊內一角坐著的一位老者率先答應,之後就是一陣此起彼伏的贊同之聲。

白裔猜到阿婉會來大堂討菜,但沒想到她能在保持尊嚴的情況下,叫諸位老饕乖乖分菜餚給她。有這些陶歆烹製的菜餚,她已成功一半。白裔深看一眼阿婉:截至目前,她已給他太多驚喜。

各色菜品上了桌,賓客們都沒急著動筷,而是催促著阿婉前來分撥。

不大會兒功夫,阿婉手裡的托盤上盛著的小碟子已分裝滿了。“謝謝各位!”她低頭匆匆鞠了一躬,轉身折回廚房。

廚房裡的陶歆並未看一眼阿婉,因為忙碌,更因為不屑。

阿婉自覺的縮在廚房一角,小口品嚐著自己“辛苦”騙來的食物。每嘗一口,她都眯著眼睛細細品味許久。所有菜餚嚐了個遍,她開始悄悄行動,先在銅盆裡淨了手,然後在陶歆扭身的瞬間順走一把小刀、一碗米飯。

顛勺、裝盤……週而復始,陶歆忙得只差生出三頭六臂,心裡只想著選單,再顧不了其它。直到最後一個菜裝盤,白裔把它端走,他才逮到一個空隙休息。似乎養成了習慣,每每這時,他總想喝一點果酒解乏。拿酒罈的瞬間,他看到一旁乖乖站著的阿婉。

“怎麼,做不出來?想要討饒?”陶歆拍開泥封,就著壇沿喝一口酒,之後帶著無比的輕蔑掃一眼阿婉。

“不是。”阿婉連連擺手,另一隻手裡掂著個鐵鍋,小心問道:“那個……我能不能借用下爐火?”

陶歆一愣,這答案和他的期待有些出入。他不悅的指指灶臺,徑直閃到一邊。

阿婉得到允許,連忙架上鍋子,按照之前自己對陶歆做菜時的觀察,比葫蘆畫瓢。

她在鍋底倒一些油,油微微冒煙,就把蔥段兒倒進去。待蔥微微變色炒出香味兒,再把提前抓散的米飯倒進去,接著是她騙來的臘肉、蝦仁碎丁。

“嗤——”阿婉笨拙的炒菜模樣惹得陶歆輕笑出聲。見她做菜不僅毫無新意,而且還不放鹽,他心情越發愉悅——他等著看她的慘敗!

阿婉鼻子上一片亮晶晶的薄汗顧不上擦拭。她充耳不聞陶歆的嘲笑,繼續有條不紊的操作:把之前從什錦炒飯裡挑出的豌豆、胡蘿蔔丁倒到鍋裡,撒入切成小塊兒的菠蘿肉,藉著鐵鍋的餘熱翻炒,然後把炒飯裝回挖空的菠蘿裡,蓋嚴實。