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第一百五十三章 稀飯和粥

“等下,這恐怕不對吧。”剛剛點粥被拒絕的客人,正好吃完。

本來聽見有人和自己點一樣的被拒絕還有些同病相憐的感覺,現在卻就剩不滿了。

“什麼事。”這種事情袁州都不會讓暮小云來處理,親自問道。

“袁老闆這樣做恐怕不合規矩,也破壞你圓規的名聲。”客人臉色不太好,語氣倒還一般。

“直接說。”袁州一臉淡定。

這時候等候的人也開始議論紛紛。

“袁老闆怎麼回事?這粥和稀飯不就是一回事。”有人不解的說道。

“可不是,難道因為稱呼不同?”也有人好奇是不是稱呼的問題。

“什麼不同,不就是一個字和兩個字的區別。”語氣相當不屑一顧,就等著看好戲的人。

“不是這個區別,從字形結構來說,粥這個字更加古老,而稀飯這個說法是比較近的。”接著這人還說了許多稀飯的典故,胡了剛剛說一個字兩個字區別的人一臉

“我猜是做法不一樣吧。”食客還是很信任袁州的名聲的,肯定有自己的原因,不過還是想要聽袁州的解釋才行。

“等著看袁老闆不就行了。”等待的人自然想看熱鬧。

“剛剛我點粥,袁老闆說粥不在米百做之內,但是這位女士點卻被接受了,這是什麼意思?”客人一下子點出姜嫦曦。

“因為你點的粥,她點的稀飯,還有什麼問題。”袁州口氣平淡,直接說出區別。

“粥和稀飯不就是一種東西,為什麼她可以,我就不行。”客人還是一臉糾結。

“不是一種東西。”袁州一臉嚴肅的糾正。

“說法不一樣而已,有什麼區別。”客人的語氣很是執著。

“算了,我來解釋吧。”姜嫦曦看了半天戲,還是決定親自上陣。

“袁老闆不要太感謝我喲,快去給我做吃的就好。”解釋之前,姜嫦曦還不忘調侃袁州一把。

“其實粥和稀飯確實不是一回事。”姜嫦曦見袁州真的轉身回廚房後,才轉頭對著客人說道。

“為什麼不是一回事。”客人雙手抱胸,一副不信的樣子。

“你想點的是白粥對吧。”姜嫦曦先確定基調。

“對,這就不違背米百做的規矩。”客人還是很遵守袁州小店規矩的。

“但是白粥是青州省漢族傳統食俗,青州粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥,這個沒錯吧。”姜嫦曦說話很喜歡吊人胃口。

“對,所以我認為粥屬於米百做。”客人一臉堅定。

“不屬於,因為白粥的熬製和稀飯手法上的區別我就不細說了。”姜嫦曦青春可人的樣子說話卻很有說服力。

“重點是什麼?”客人和圍觀的都被吊的很是好奇。

按理來說除了這些區別就沒有區別了,怎麼看樣子還有什麼重大區別似得。

“因為熬粥需要上湯熬製,而稀飯不用。”姜嫦曦說出了兩者最大的區別。

“上湯,熬粥還需要這個?”客人一臉懵逼,第一次知道白粥和稀飯不是一回事……(未完待續。

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