“還真會。”姜嫦曦小聲的嘀咕了聲，心裡想不會是在忽悠人吧。

“怎麼了？”離得近的樂怡疑惑的問道。

“沒事，會我們就可以嚐到你祖上的那道菜了。”姜嫦曦臉興奮的對著樂怡說道。

“嗯。”樂怡雙手放到自己腿上，就算現在也不相信，但也微笑著點頭。

沒人比她清楚那道菜的難度，她爸爸研究了十幾年，做出來的紅燒肉也達不到書上所說的，皮酥肉爛，肥瘦得宜。

塊豆腐，就算是黃豆的也很難做到這個地步，何況是不管軟硬程度和口感都不如的米豆腐，哪裡會有肥瘦得宜的感覺，何況是皮酥。

樂怡覺得那就是書上說的形容詞而已。

這樣想著的樂怡突然被股紅燒肉的味道吸引，那幽幽的香味非常濃，有股糖香，燒烤樣的肉香，還帶著絲清香，組合起來讓人食指大動。

“哇，袁老闆你果然厲害，光聞著已經流口水了。”姜嫦曦毫不誇張的說道。

個白瓷小碟子，邊上繪著嫩綠的葉片作為裝飾，紅燒肉呈塔型堆疊，沒有蔥花的裝飾卻有清幽的香味。

姜嫦曦忍不住嚥了咽口水，“這真的是米？”

上面的紅燒肉有皮有肥有瘦，看起來就是塊上好的五花所做。

袁州從始至終都沒有回應姜嫦曦的疑問，只是示意她嚐嚐。

“我們嚐嚐吧。”姜嫦曦轉頭對樂怡說道，

“恩，可是我沒有筷子。”樂怡有些不好意思的說道。

“袁老闆怎麼就雙筷子。”姜嫦曦直接喊道。

“只有份。”袁州看了眼姜嫦曦，臉色嚴肅的說道。

“好吧，樂怡你隨便點份，反正都好吃。”姜嫦曦催促著樂怡，就等著嚐嚐了。

“那就金陵草和清湯麵吧。”看著閃著油光色澤迷人的紅燒肉，樂怡果斷選擇了清淡的菜色。

“請稍等。”袁州轉身開始準備餐點。

“樂怡，我先嚐嘗？”被香氣勾引的受不了，姜嫦曦忍不住說道。

“不行，你說了等我起嘗的。”樂怡難得堅持，拉著姜嫦曦不讓她下筷。

“好吧，等你。”姜嫦曦嚥下不自覺分泌的口水，艱難的說道。

兩個女孩子，還是漂亮的女孩子，開始會盯著桌上的紅燒肉看，會又盯著袁州的背影看，副等吃的模樣。

還好袁州的度樣讓人驚喜，不過五分鐘就端上了餐點，這下樂怡也有了筷子。

“我開吃了。”姜嫦曦眼疾手快的夾起塊紅燒肉直接塞進嘴裡。

樂怡也不落人後的塞進嘴裡塊。

股肉香氣瞬間佔領了整個口腔，點也不油膩，瘦肉帶著點點嚼勁，間夾雜的肥肉下子化開，帶著絲絲甜味。

到了最後紅燒肉的皮居然很是酥爛，帶著點點肉皮的膠質口感，這口下去，簡直滿滿的幸福感。

這道菜要火啊，紅燒肉的味道，米豆腐的脂肪含量，簡直是減肥餐的最佳推薦！(。

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