點這麼多,當然會惹人非議,而男人並不在意人們對他的看法,施施然的坐下等著餐點上來。
以袁州的速度自然是快速的無比,是以大約在二十分鐘內,就端上了他點的全部菜餚,當然男人也很專注的一道吃完,再吃下一道,很是認真的品嚐。
囂張的自信也被收斂了很多。
最後吃的才是東坡肘子裡面的湯汁配白飯,很是美味。
然而正好的吃完的男人突然聽到了一個讓他忍不住想笑的評價。
“肘子有什麼好吃的,每次宴席吃的都膩了,哪個席面上沒有,一點技術含量都沒有,還是黃金炒飯有技術,來一份炒飯。”這人很是自信的說道。
在烏海還沒來得及開口,凌宏也在吃下最後一口的時候,囂張的男人直接開口了,口氣果然很張狂。
“呵呵,沒錢就別瞎說,你點一個試試,和那些沒處理好的下水一般的東西比較比較。”
“啊?”男人被懟的一臉懵逼,這人也許只想默默的裝個逼,然而卻不湊巧的被幾人齊齊注意了。
“首先豬蹄這個東西,在古代被稱為神仙肉,這個是常識。”男人頓了一下,才繼續。
“豬蹄還有祝福的意思,古人和現代人一樣有意思,因為從唐朝開始新中進士的都會請同科的書法家用硃筆,也就是紅筆在長安的慈恩寺大雁塔題名,也就是進士及第的意思。”
男人一開口就是一些生僻知識,這下不管是等吃的還是排隊的都開始認真聽了起來。
這人氣場強大,渾身都透露出一種老子有知識有文化,你們聽著就好的氣息。
見都在認真聽,男人這才滿意的繼續說“和豬蹄的關係那就是這些舉子趕考前親友都會贈送豬蹄,音同朱題,硃筆題名的意思,再免費給你科普一下。”
男人說著很是大方的說道:“這豬蹄在南方叫蹄髈,與題榜同音,所以送這個也有金榜題名的意思。”
“原來如此,豬蹄還有這個意思,長見識了。”大部分的食客一臉懵逼,看來這人還知道挺多的。
而被懟的一臉懵逼的在這一長段話後才反應過來,感覺自己一下子抓住了重點。
“我說的是技術含量,又不是說蹄髈的事情。”這人恢復了自信。
“嘖,無知真可怕,對沒吃過的還敢評價。”男人先是不屑的看了這人一眼,這不屑的氣息連根根豎起的頭髮都在散發。
“對,我沒吃過,但是東坡肘子無非就是白水煮爛,倒了湯汁加上清醬之類的煨爛,當然還有些會煮熟然後在炸制,直到皮皺為止,不就這些做法,說了都吃膩了。”這人還真是挺懂的,一下子就說出了兩種做法。
“說了,不要用那些像沒處理好的下水一般的東西來比較,噁心。”男人嫌棄的說道。
“算了,我就說說這道老闆做的肘子,免得你夜郎自大。”男人很是自信的說。
袁州也好奇看著,他肘子的做法,一般人是看不出來的,這個豎發男能說出門道?
……
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看在菜貓這麼努力的份上,謝謝大家啦~(未完待續。
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