被烏海唸叨沒用的西式餐廳，這會正忙著備戰呢，現在可是才中午而已。

至於袁州則認真的準備著食物。

瑞典肉丸的做法其實算不上覆雜，但需要準備的材料還是挺多的。

而袁州對於餐點的要求也是越發高了，是以才會練習這麼久才開始正式售賣。

當然袁州發誓，他絕不是故意和那家店同一個時間的，恩，畢竟可是他先給自己選擇的時間。

至於正好是國慶第一天這種事情，那就是天意了。

自己作死，怪誰？

要知道袁州可是個正直善良的好少年，好廚師。

瑞典肉丸這道菜在瑞典和周圍的小國家都很有影響力，包括挪威、丹麥、芬蘭都是很受歡迎的菜式。

而且在整個北歐的大小飯店、快餐店、超市、公司或學校食堂都隨處可見肉丸的身影。

甚至連top10飲食熱門榜裡，肉丸，都從來沒有出現名落孫山的情況。

但是拿到這樣的選單袁州就研究了許久，嘗試了每個經典的做法。

順便一說，這次在袁州腦海裡出現的廚師還真像袁州所想的，都是外國人，當然也有華夏人，不過只有一個。

“端走。”袁州做好幾份肉丸，然後直接端到桌上，招呼周佳端走。

這次的肉丸提前準備的工作挺多的，是以上菜的速度就更快了。

當然也因為北歐人做飯遠不如東方人肯花時間、下力氣的。

“我槽，這個肉丸也太美觀了。”伍洲最先驚歎的說道。

“這是孔雀？”趙英俊脖子伸的長長的，很是好奇。

確實桌上的瑞典肉丸實在好看。

普通的也就是一個白盤子邊上圍個邊，裡面一側幾顆肉丸子，另一側是做好的土豆泥，再然後就是一疊藍莓醬蘸碟，更有甚者還有醃黃瓜之類的。

但是袁州的完全不同，他的肉丸子裝在一個高臺上，中間的部分空出來，用土豆泥做出了孔雀的身子，乍一看肉丸邊上插著的玉色薄片就好似孔雀的尾巴。

“這造型叼了啊。”伍洲輕輕轉動盤子，仔細的觀看。

“不光造型好看，這裡面可是有機關的。”烏海在一旁很是顯擺的說道。

“機關？對了袁老闆不提供蔓越莓果醬嗎？”石總突然想起了這個重要配角。

“有的，吃法可以自己摸索。”袁州和常來的食客有時候還是會開些小玩笑的。

當然食客普遍認為，袁州的玩笑都不好笑。

說起來袁州做了這麼多次肉丸，倒是自己掌握了一個切洋蔥不會流眼淚的小招數，雖然以他極快的刀工來說不是特別需要。

但說起來也很是簡單。