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第七百四十一章 有福了

小背頭雖然覺得自己的掩飾的很好,但還是被湯姆看出了他暗藏的不滿。

“不知道李立?”湯姆看著一臉不高興的小背頭,以為是迷惑,所以出言解釋:“每年新加坡會舉辦西餐料理的交流賽,含金量是挺高的,李力獲得過三次金獎候選,最重要的是,他對於食材要求非常嚴格,一會你要有口福了。”

&nmp一定會說出口,他雖說沒有吃過袁州的料理,但憑藉野獸般的直覺,一定比李力做得好吃。

但同時,小背頭更加知道,自己是沒有辦法改變湯姆決定的,所以低著頭,時不時的附和一句。

進店,找了一家靠窗的位置坐下,然後店裡服務員自然是先送上擦手巾,然後再親切的送上餐單和酒水單,道:“先生請問您今天需要吃點什麼。”

湯姆合上餐單,作為吃西餐吃了很多年的人,他自然是吃出了些經驗的。

“今天有什麼推薦菜或者有沒有主廚菜。”湯姆問。

李立的西餐廳這環境和員工方面自然是沒問題,特別從員工整齊劃一的黑色制服和臉上帶著的親切笑容就能看出來。

“今天的推薦菜餚。”湯姆再次肯定的問道。

服務員翻開餐單,然後找到了目標頁,回答:“今天店裡的主廚推薦菜是這道法式油封鴨,而且是主廚親自料理的。”

“油封鴨我也好久沒吃了。”湯姆道:“一份油封鴨,再給我兩份你們店裡的西冷牛排,最後我相信……”

“對了,你有什麼特別想吃的?”湯姆這才想到了小背頭。

“湯姆先生你點就行了,不用顧及我,我吃什麼都可以的。”小背頭道。

“那就再給我兩份法式濃湯,一個法棍。”湯姆點完,然後對牛排提了一點小要求,最後還問小背頭對牛排有沒有什麼要求。

小背頭聞聲搖頭,他對牛排不熟悉,也沒什麼追求。在他看來,吃自助牛排,一次性吃上四五塊,那才是最爽的。

是以,在李立店裡就出現了這樣奇怪的一幕,一個人望眼欲穿的等著,一個人興趣缺缺的配合。

大概十幾分鍾後,湯姆點的菜上齊,兩人開始進食。

“別光吃麵包,先吃牛排,這牛排就是要趁熱吃,這牛排裡既有牛油又有血水,如果冷了它的鮮香度和口感可就沒那麼好了。”湯姆拿著刀叉,一臉認真的科普。

“這牛排是五成熟的?”小背頭切下一塊,裡面豔紅的血水就隨著油脂一起流了出來,不由問道。

“是的,要吃牛排自然是生一點更好吃,這樣帶著血水的還有油脂,這口感才鮮美,試試。”湯姆理所當然的說道。

然而小背頭卻有些牴觸,畢竟這肉看起來就是生的,也就外面一圈是熟的,但面前的是領導可不是朋友,也就只能一口吞了。

“對,這樣少咀嚼幾下才是正確的牛排吃法。”湯姆讚賞的看著著急吞嚥的小背頭。

小背頭內心很是苦逼“MMP差點噎到,這牛肉還真有嚼勁。”

雖然內心苦逼,但小背頭還是露出了一個笑容“確實挺鮮美的,還挺有嚼勁的。”

“當然,我點的是西冷,交代了用牛外脊做,看這肉的外延有一圈白色的肉筋,這樣口感韌度強、肉質硬一點、更有有嚼頭,就適合我們年輕人牙口好的吃。”湯姆道。