“唔，咀嚼起來甘甜中帶著豬油特有的香味，卻沒有一點點的肉腥味，反而味道香軟，好吃好吃。”

“是一份絕佳的點心。”計乙對於味道也很是滿意。

計乙一邊吃，一邊誇了一通，味道是絕佳，簡單來說，柳章這次的介紹在他看來是沒有坑的。

真沒想到，以刀魚蒸飯出名的袁州，還有如此一手絕活。

無論是捏面的力道，或者是對於發酵時間的把控，都跟他一樣，十分老道，沒有一點錯誤。

“除了我，竟然還有人能夠把這千絲饅頭做成這樣。”計乙看著袁州一絲不苟，年輕的樣子，頗有一種“長江後浪推前浪，老子永遠站在浪尖上”的感覺，沒有錯計乙手也癢癢了。

但……

計乙放下筷子，頓了頓。

“這樣的饅頭可不能說是超過我，只能叫平分秋色。”計乙對自己的千絲饅頭也是非常有信心的，這個評價沒有任何偏袒。

就是平分秋色。

柳章吃過計乙所做的千絲饅頭，甚至於說非常清楚，他會說超過，可不是隨口妄言，是真的吃出了什麼的。

“我覺得還是有差別的，你認真吃吃看。”柳章認真的說道。

“哦？”

難不成還有什麼沒有嚐出來的味道？計乙也不反駁，只是再次吃下一個饅頭，這一次細嚼慢嚥，吃得更加精細了，好像是要將千絲饅頭上每一寸味道都要嚐出來。

計乙雖說老了，但味覺一點也沒有下降，幾口之下，是吃出了一絲不同，然後越吃臉色越凝重。

吃完，臉色都緊繃了。

“袁老闆，麻煩你過來。”計乙突然抬頭，對著一旁正在放餐點的袁州道。

“嗯？”袁州疑惑的看了看計乙，並未走過去，畢竟還有食客等著吃飯。

“你沒放糖，你的千絲饅頭沒放糖對不對。”計乙的語氣肯定而嚴肅。

“是的。”袁州點頭，還真有人吃出來了。

無論什麼糖，都是能吃出糖味的，大部分糖味都被甜味所覆蓋，但仔細吃還是能吃出來的，可這個千絲饅頭的甜味是甘甜，沒有糖味。

雖說已經吃出來了，但得到袁州親口承認，計乙還是非常不能理解。

“不可能，這辦不到。”

“加蜂蜜，或者是加的其他的？”

“都不行，都不是這種甘甜味。”

“這種味道好像是麵粉本身的甜味。”

“不合理，太不合理了。”

計乙好似進入了癲魔的狀態，不停的碎碎念，他也對千絲饅頭進行試驗過，但都沒有研究出什麼更好的方法，腦中不停的晃過各種食材，但都沒有一個能夠和眼前的這份千絲饅頭的甘甜相匹配的味道。

到底怎麼回事？

……

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