“今天真是來對了，龍眼包子真是好久沒吃到正宗的了，袁小老闆的肯定好吃。”老大爺眯起眼睛，一臉期待。

老大爺也有好久沒來了，不禁為這次來慶幸，畢竟他老人家還是很愛吃包子的，比如袁州做的灌湯小籠包。

“166？這個價格肯定不是一個包子。”凌宏付錢的時間一臉名偵探附體的樣子說道。

“看蒸籠就知道了。”邊上的姜嫦曦直接說道。

“也是。”凌宏點頭，然後坐在位置上等著周佳送上包子。

而烏海也不說話，就那麼看著袁州放蒸籠，冒熱氣的地方，眼神直勾勾的。

“請慢用。”周佳一次性端上了三籠包子。

畢竟這大包子也不像灌湯包一樣需要蘸醋，只需要盛上籠屜就可以上手吃了。

“這包子怎麼沒筷子啊？”有食客疑惑的問道。

“吃包子用手最好。”袁州道。

“用手？”食客有些不願意。

雖然在袁州小店吃飯有時候是需要用手直接搶才能搶到，但這一上來就直接用手還是感覺有些尷尬的，畢竟大家都是體面人，要臉!

當然，其實吃包子確實用手直接拿著吃比較有感覺，而且包子大，用筷子也夾不動，這就是袁州沒提供筷子的原因。

“這個是飯前擦手巾，這個是飯後擦手巾，請慢用。”周佳適時的端上另一個小碟子。

小碟子就是簡單的白色長方形的，裡面擺放著兩張不同顏色的毛巾，白色的是飯前擦手巾，而鮮亮橙色的則是飯後擦手巾。

“有擦手的就好。”食客們這下才放心，開始擦手然後直接上手吃。

這邊有講究的食客在慢條斯理的擦手，而老食客烏海、凌宏他們則是直接擦完就開始抓包子吃了，就連老大爺都是如此。

而老大爺面前的籠屜大約有個三兩的碗那麼大，裡面裝著兩個成年男人拳頭大小的包子。

白白胖胖泛著細白光澤的包子上有著一圈的褶皺，中間是一個褶皺形成的圓形孔洞。

從這個洞裡可以清楚的看到裡面的鮮嫩的泛著油光的肉餡，一拿起來還能看到滾動的湯汁。

雖然是剛剛出鍋的包子，拿在手上卻並不燙，輕輕一捏，這包子就陷下去一塊，光澤的包子皮也塌陷出細細的摺痕，還有一股子肉香味從孔洞裡冒出來。

“這包子真軟，真香。”老大爺感嘆。

“嘶”老大爺直接兩手一下子把包子撕開。

白白胖胖的包子立刻從中間的孔洞開始細白的包子皮開始被撕成兩半，能看到裡面揉的細軟而彈性十足的包子皮，還有靠近內餡浸潤了湯汁，已經變成褐色，還帶著油光的包子皮。

順勢變成兩半的自然還有內餡，一邊一半，很是均勻的樣子。

“哎呦這包子更香了。”老大爺忍不住咬了一口包子皮。

這包子皮一咬下去，綿綿軟軟的，外皮又帶著點任性，裡面則是柔軟的不可思議。

“吧唧吧唧”細細一咀嚼，還有一種麵粉自帶的甜味。

“聞著這香氣我都能吃兩個大饅頭。”老大爺聞著這包子散發的香氣道。

……

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