只有烏海留意了整個畫面,這才說出了誇獎。
“居然沒留意這個地方,這是複合調味醬油?”李研一看過去,一眼就認出了這醬油,但這更讓他驚訝。
“小袁的手藝又進步了。”周世傑笑著摸了摸自己的山羊鬍子,臉上充滿了笑容。
“那是因為我的緣故。”烏海得意的摸著小鬍子自誇。
“確實要謝謝你的繪畫筆記。”袁州這次很給面子的沒拆臺,而是認真的道謝道。
確實,烏海在以前和袁州交換手藝後,還給過袁州一個筆記本,那是他開始學習畫畫後做的一些心得體會。
並且這個筆記也就只有這一本,等他青年成名後,烏海再也沒有寫過這樣的筆記。
“除了吃你也就會畫畫。”李研一道。
“你就只會吃。”烏海立刻回道。
“那是當然,吃是我的工作也是興趣愛好。”李研一得意洋洋的說道。
李研一和烏海不對付那是整個店都知道的事情,這兩人常常這麼互懟,袁州早就習慣了。
其實一個人,一生能做好兩件事,是很了不得的。
“咳咳,該吃魚了,要是你們不吃我可動筷子了。”周世傑和袁州一樣一句話就讓兩人停止了爭論。
“唔,好吃。”烏海聞言立刻伸筷子就夾魚。
烏海剛剛說話的時候就把筷子拿手上了,聽到周世傑的話立刻就伸筷子夾了一片魚肉,那速度簡直無與倫比。
因為只有兩盤魚肉,還全部放在周世傑的面前,是以李研一和烏海現在都側坐著,對著那魚肉虎視眈眈的,你一口我一片的吃的很是快速而滿足。
微涼的魚肉只在一頭輕輕的蘸上黃芥末,然後一口塞進嘴裡,綿密帶著一點韌性的感覺,冰涼的口感加上魚肉的本事的嫩滑讓人止不住就咀嚼起來。
“嘶”黃芥末的辣味充斥口腔,這時候嚼碎的魚肉卻蹦出鮮甜的口感,而冰的感覺很好的沖淡的嗆人的感覺。
黃芥末本身的微苦卻中和了鮮魚肉的腥味,使得魚肉更加的鮮美起來。
這黃芥末原產自於華夏,周朝時期就為宮廷中的調味品,後才傳入日本。
是以,這黃芥末用來吃魚膾那是再合適不過的。
“唔,好吃。”周世傑微眯著眼睛,滿意的讚歎。
等嘴裡的鮮味淡下去,周世傑立刻再次夾起一片魚肉,這次他蘸的是複合調製的醬油。
這次的口感就和蘸黃芥末完全不同了,黃芥末辣味十足不說還帶著微苦能很好的中和魚肉的腥味。
但複合調製醬油卻柔和的多了,鹹香的味道加上豆子的濃香讓魚肉的口感豐富,而其中的那一絲腥味並未去除,反而又多了些生魚片的生猛感覺。
“滋味妙不可言,真是不想再吃其他魚了。”周世傑滿足的嘆息。
河豚被稱為魚中第一鮮在袁州的手上綻放出了它應有的實力,吃到後來周世傑已經沒法保持自己身為會長的氣度了,直接快速的一口一片吃了起來。
而另外兩人早就開始了搶食大戰,加入周世傑後就變成了三人的搶食。
……