在場最有希望的三位廚師，粵省金主廚、川省康主廚、浙省的楚主廚三人，那真的是望眼欲穿。

“最期待廚師，我勢在必得！”楚主廚很自信。

金主廚也很自信，但脖子伸得老長，旁邊的小徒弟都擔心會不會扭到脖子。

“終於等到你，還好我沒放棄……”康虎是差點唱出來。

不同於之前獎項的河蟹，當程招妹提及最後這個獎項時，現場氣氛瞬間焦灼了。

袁州是誰？

官方認定華夏廚王。

圈內老中青三輩認定的華夏廚王。

亞洲最頂尖的名廚，整個亞洲名廚聯合會都沒對手。

《美食與美酒》主編忍不住感嘆：“說句實在話，我從沒想到，一個如此個人化的獎項，會如此重要。”

《廚藝傑》主編點頭接話：“袁州個人最期待廚師，沒有評判標準，更簡單的說，是依照個人喜好，更進一步說，也就是非常私人的獎項，但含金量從現場氣氛就能夠感覺到。”

甭說廚師獎項，即使是電影獎項，也不可能再出現如此私人的評選方式。

關鍵是，袁州這樣的廚師，所有人都認為百年以內很難再出第二個。

為了這個獎項，基本上有名望的青年廚師都來了，就是沒什麼名氣的都來湊熱鬧，要是入了袁州的眼，那就不是坐飛機火箭的問題了。

所有美食週刊的主編，都已經準備好，見證是哪位廚師登龍門了，這也絕對是此次典禮的爆點。

“本次獲得‘袁州個人最期待廚師’的廚師是……”也不知道程招妹是不是故意的，唸到關鍵時刻還拉長音。

“金海，金主廚，讓我們恭喜金主廚。”程會長中氣十足地喊出了金海的名字。

現場短暫的安靜了數秒，然後是彷彿，要將房頂掀翻的掌聲，“嘩嘩”一片。

金海聽到自己的名字，先是愣住了，然後臉上出現不可置信慢慢變成狂喜，立刻站了起來，由於站得太急了，椅子都差點帶翻了，要不是旁邊的人幫忙扶了一把，準得出糗。

但是如此情緒之下，沒有人嘲笑他，甚至於能夠獲得這獎，莫說摔倒椅子，自己摔倒都可以。

康虎、楚主廚等一眾一直希望自己能夠得到袁州親睞的廚師本來挺直的腰背都有點坍塌了，臉上的失落是怎麼也掩飾不住的，當然還是為金主廚鼓起了掌。

就是在場的記者都掀起了新高潮，記錄拍照錄影忙的不亦樂乎。

等到金海終於想起來要上臺上領獎的時候，離程會長公佈已經過了三分鐘了。

“不好意思，實在是太激動了，我沒有想到居然是我得到了這個獎，真是不好意思。”金海連跑帶走地跑上臺，先是跟程會長連連彎腰道歉。

面對著下面的觀眾也是彎腰致歉，沒辦法這確實是自己的原因耽誤了大家的時間。