“袁家菜,感覺還怪不好意思的。”袁州道。
系統現字:“作為未來廚神,擁有的菜系多不勝數,自成風格那是必須的事情,因此從烤乳豬做起,請宿主大人加油!”
最近系統很聽話,每句話基本都有叫“宿主大人”,袁州是瞭解系統的,總感覺事情沒那麼簡單!
“系統小同志你是不是在謀劃什麼事情。”袁州詢問。
然而系統丟下這麼一句話,直接神隱了。
“用不了多少時間,就可以填滿了。”袁州看了看空蕩蕩的袁家菜頁,信心十足。
說過很多次,廚神小店的所有菜,都是完美。
食材完美、廚藝也是極限,所以說袁家菜也就是以完美為基礎,形成風格,就好比袁式烤乳豬的“火候”和難以複製的刀工。
袁家菜的核心,袁州想了想應該是“難以複製”。
在袁州想袁家菜時,電話鈴聲突然響起,是周世傑會長的電話。
“周叔,怎麼了?”袁州接通電話道。
“沒什麼就是告訴小袁你一聲,那個銀勺評選的事情,已經報上名了,比賽時間定在了來年三月末,四月初左右,到時候會提前通知你的。”周世傑的聲音帶著笑意,顯然心情很好。
“謝謝周叔,辛苦了。”袁州道謝。
“不辛苦,想到小袁可以將銀勺拿到手,心裡就舒坦。”周世傑很是耿直地道。
“對了,周叔,我最近改良了一個菜,你要來試試嗎?”袁州想到了剛剛上選單的烤乳豬,心頭一動。
“什麼菜,我明天就過來。”周世傑很是乾脆。
能夠讓袁州說出改良的菜,那肯定是有什麼說頭的,不去太可惜了,必須去,正好明天他就放假了有時間,可以多吃一點。
“烤乳豬,周叔到時候過來就行。”袁州道。
“烤乳豬?粵菜?好的,那我到時候過來。”周世傑一口就答應了。
這時候他是沒有想到袁州這麼快,就形成自己的風格菜系。倒不是說形成風格就難。
比如周世傑自己都有自己的風格,之前的御廚四大家傳人都有自己的風格,包括金海都有,但是袁州不一樣,他掌握的菜系,那是已經在頂端了,本身都是其餘廚師難以進入的領域,所以還要在此之上,是很難以想象。
打完電話,熊孩子找上門來。
自打熊孩子開啟了廚神小店的選單承辦業務,雖說中途有來自於父母的波折,但也成功解決,生意就越來越好了。
“袁叔叔,正好年前來結一次帳,年前清一次,而且快遞已經休息了,所以年後可能還會有個高峰期,到時候我會在開學前再來清一次帳。”熊孩子一本正經地道。
“好的,祝我們生意興隆。”袁州想著過年了也要說點吉利的。
“謝謝袁叔叔,也祝袁叔叔前程似錦,廚藝再攀高峰。”熊孩子也點頭。
熊孩子做生意真是一把好手,此行分給袁州有一千多塊,雖然對於袁州來說不算什麼,但是從中就可以看出熊本熊的能力了。
今天已是28,晚餐結束以後,袁州就跟蘇若燕說好了,將年貨和紅包給了她,讓她提前一天回家,畢竟回去還要7、8個小時,並不近。
一開始蘇若燕是不願意回去的,但是經過袁州的講解,才算是同意了。
暮小云倒是需要做到29的,她家就在桃溪路附近。
酒館有暮小云在,袁州一點不用擔心。