而馬克爾則是瞪大了眼睛做著思想鬥爭,他是很想吃的,但是作為一個前輩去吃晚輩的東西是不是不太好。
“華夏好像講究尊老的,我覺得吃一點應該沒關係。”很快馬克爾就說服了自己。
這時候菜已經下去一半了,馬克爾抄起筷子就夾了一塊黑色的木耳放入嘴裡,咔擦,清脆一絲聲響,木耳應聲而斷,表面沾染的滋味瞬間染入其中,本來裡面略顯寡淡的滋味,立刻豐美了起來。
食材處理得相當乾淨,除了脆爽的口感以外並沒有沙沙的感覺,要知道很多木耳因為生長環境的原因,即使洗的很乾淨了也會有一些沙的質地,不過袁州處理的完全沒有,除了脆的口感,就沒有其他,名副其實的山珍的滋味。
馬克爾眼睛一亮,這個素菜真好吃,“脆的同時最後帶了一點點軟,有一股獨特的清香,真是好吃。”
趁著莫里哀沒反應過來,馬克爾直接再夾了一筷子放進嘴裡品嚐,這次夾的多,被看到了。
莫里哀被搶菜也不是一回兩回了,只要是在廚神小店吃飯的,就沒有不被搶的時候,因此他倒是很習慣這樣的操作。
有經驗代表著有辦法,直接將盤子傾斜,身子微微壓低,筷子放在盤子裡蓄勢待發。
“哐哐哐”
運筷如飛,馬克爾還沒有反應過來,也就是一個眨眼的功夫菜就都消失在莫里哀的嘴巴里了。
“這個吃飯方法也許可以學習。”馬克爾若有所思。
主要是他覺得這個吃飯方法可以不被人搶菜吃,自己可以多吃一點,之前被居曼李亞歷桑德拉他們搶出心理陰影來了,一直在找破解之法,現在似乎摸到思路了。
天下武功唯快不破!
就在莫里哀嚥下最後一口菜的時候,馬克爾的第一道菜上來了,比起剛才莫里哀的五彩斑斕,這道菜就顯得遜色不少。
黑乎乎的一片,當然仔細看的話就會發現其實並不是全黑的顏色,其中閃爍著點點光芒,黑得很是有層次感,並不是那種暮沉沉的感覺,相反這個黑色反而帶著點活力的氣息。
“香味確實是獨屬於墨魚汁飯的氣息,濃濃的大海的氣息,其中夾雜著隱約的酸味,這應該是檸檬的味道。”馬克爾深吸了一口氣,先是品了品香味。
這道菜馬克爾是十分熟悉的,因此光是聞到香味就可以判斷出許多的東西。
莫里哀也很好奇地看著桌上被裝在一個厚底盤子裡的飯,他倒是吃過幾回,但是次數並不多,畢竟他常吃的肯定是法餐。
對於西班牙菜也就是僅限於知道的程度,不過看對面那個西班牙菜大師的表情就知道肯定十分正宗好味了。
墨魚汁飯配的是勺子,馬克爾拿起白色的勺子放到盤子裡,白色和黑色形成鮮明的對比,舀上一勺,拿到近前,就發現上面的米飯,每一粒都是黑色的,十分均勻,而且粒粒分明飽滿,看就知道火候很恰當。
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