雖然看到袁州做的是傳統的香腸但是這個速度是不是太快了一點，抱著這樣的疑問，亞歷山德羅朝著袁州那邊走過去。

隨著距離的接近，脫離香腸豬蹄的濃香範圍，越發可以聞到袁州做的香腸的味道了，真的很鮮香，十分引人注目。

悄悄地嚥了口口水，亞歷山德羅總有些不好的預感，但是這個時候被香味所擾，完全沒有辦法正確思考。

“是的，請亞歷山德羅先生品嚐看看我們華夏特有的血腸的滋味。”袁州遞了一雙筷子給亞歷山德羅。

拿了筷子亞歷山德羅有些遲疑，倒不是怕味道不好，因為就是這個香味就知道肯定差不了，但是這個一整個一起吃是不是有點豪放了，就是他們做的那些香腸也是一節一節的，差不多都是手掌長短的，叉子叉著吃剛剛好。

現在雖然一節也很短，但一看就知道每一節都是相連的，這就不對了，不過亞歷山德羅還是很給面子的，沒有提出異議打算看看能不能用筷子截斷。

其實亞歷山德羅並不會使用筷子，而袁州也不是故意為難，而是因為血腸切得太薄了用叉子不方便吃，只能試著用筷子夾。

不管怎麼樣，亞歷山德羅的筷子很快就碰觸到了香腸，但是並沒有給他多餘的思考時間，不過是輕輕碰觸了一下頭的地方，血腸就像是多米諾骨牌一樣，從頭開始慢慢散開。

“花開了？！”亞歷山德羅喃喃自語。

沒錯就在剛剛血腸像是花開一樣散了開來，擺放有序，一片片暗紅色的香腸彷彿是花瓣一樣鋪陳開來，最後形成一朵巨大的重瓣牡丹，重重疊疊的暗紅牡丹開在雪白細膩的盤子裡，白與紅的映襯顯得格外的經典好看。

因為散開來了，香味更加濃郁了，除了剛剛就聞到的鮮美味道，又新增了豐腴的肉香味，以及各種香料綜合在一起的味道，剛才就抵擋不住香味的攻勢，現在更是如此了。

亞歷山德羅費力地一手一根筷子的夾了一片香腸起來，才發現是真的薄，但是就這樣裡面的肉都沒有散，依舊完好無損，這時候他還不知道血腸到底是什麼意思。

放入嘴裡，軟軟嫩嫩的，入口即化，沒有殘渣的羊血，然後是裡面混雜的豐腴的羊肉，如果說單吃羊血會覺得有點乾的話，那麼羊肉的豐美恰到好處的彌補了這一點，使它更加的風味絕佳。

“是我輸了。”亞歷山德羅只吃了一口就知道差距了。

所謂香腸吃到嘴裡即使是新制的也該有種特別屬於時間的風味才是，但是他可以確信自己做出來的新制的香腸豬蹄達不到剛剛吃的血腸的地步，因此幾乎不用再嘗試，就可以知道結果了。

“亞歷山德羅先生客氣了，我們只是交流一下各自對於香腸的理解罷了。”袁州道。

愣了片刻，亞歷山德羅才道：“袁主廚說的是，不過這個血腸到底是什麼東西，還請袁主廚不吝仔細說說。”

此刻他再看袁州再也不敢用看晚輩的目光了，有志不在年高，這麼高超的香腸手藝值得他尊重。

就在亞歷山德羅開口說完這句話的時候，系統開口了。

……