滬式早餐有兩個黃金搭檔，一個是鹹豆漿配油條，一個就是米飯餅搭配油條。

跟現在很多用剩飯煎制的米飯餅不一樣，正宗的滬式早餐米飯餅現在很多地方都沒有了，跟川省的發糕的味道有點相似，但是肯定不盡相同的，畢竟做法就不一樣，一個是煎制的，一個是蒸制的。

吳天深深吸了一口氣聞了聞那股熟悉的酥香味道，雖然不管是米飯餅還是油條都是過了油的，但是一個炸一個煎，處理方式完全不一樣，自然香味也是不盡相同的。

不過吳天並沒有莽撞地直接開吃，而是將注意力放到了一邊的白瓷大碗上，碗是雪白的碗，裡面裝著的一看就知道是豆漿，但是這個豆漿並不是雪白細膩的顏色。

醬紅色、褐色、黑色，還有點點橘紅在裡面沉沉浮浮的，一看就知道是蝦皮，還有一點點細碎的紫菜漂浮在裡面。

“是鹹豆漿呀。”吳天道。

相比於甜豆漿來說，吳天確實更愛吃鹹豆漿，加上榨菜、蝦皮、紫菜醬油這些一攪和，別看顏色不怎麼樣，但是喝起來是真香，要是再配上一根炸製得酥脆可口的油條，那簡直就是完美。

米飯餅卷油條配鹹豆漿，他倒是第一次這麼吃。

“咔擦”

吳天拿起米飯餅卷油條咬了一口，先是煎製得酥脆表面的米飯餅應聲而碎，緊接著露出裡面帶著孔洞宣軟的內裡，然後是酥香的油條，也是一口就斷。

清甜軟糯的內里加上一點點大米發酵的酸，還有焦香酥脆的油條，不愧是最佳的搭配。

嚼碎嚥下以後，喝上一口豆漿，順滑的豆漿裡因為加了許多的配料顯得格外的不同，本身的豆腥味混合蝦皮的鮮美，榨菜的鹹香，還有帶著絲絲大海氣息的紫菜，跟大雜燴似的。

即使許多東西混合在一起但是在醬油的引領下都顯得乖順無比，每種味道相互融合配合，需要嚼的豆漿讓人覺得喝上一碗這樣的豆漿絕對是無上的享受。

彷彿是帶著草帽，穿著清涼，走在陽光沙灘上，時不時還能撿到一個漂亮的貝殼一般，充滿了驚喜與悠閒。

左手端著碗，右手拿著米飯餅卷油條，左一口，又一口，左右開弓，配合默契，吳天左右逢源，可謂是吃得最爽快的一頓早餐了。

跟吳天得如魚得水不一樣，江暖就有些遲疑了，作為鍾小小的閨蜜，自從被帶來廚神小店以後，她就被袁州做的米饅頭徹底征服了。

三不五時只要是有空她都會來小店吃飯順便預定一下米饅頭，感受一下其中的味道。

因為上個工程結束，江暖和鍾小小並不在一個地方上班了，所以兩個人很少再一起來小店吃飯，當然兩個人來小店的次數並不少，尤其江暖，最近的工程是在蓉城附近的地方，因此這算是極其方便了。

從鍾小小打電話給江暖，那種羨慕嫉妒都快從電話裡溢位來的架勢就知道她是有羨慕了，她現在還是需要打飛的來吃飯的，而且不是每個星期都能來，就很絕望了。

……