在小店裡要能夠看到袁州做菜，吧檯的位置絕對是C位擔當，當然就這都有能看全和不能看全的地方，至於其他的位置要是能夠注意的話還能看到一鱗半爪的，但是要是不注意的話，那是丁點都看不到的。

就說褚老就絕對沒有注意到的。

他正在想象明天交流會的時候會出來什麼樣的酒，那酒的滋味到底會有多好。

今天的五種酒不止是沒有見過，即使聽過名字也跟想象中的完全不同，簡直就是一種享受，尤其是對褚老來說，簡直是雙重享受。

前所未見，或者只存在於傳說中的植物加上美妙的酒，可不就是雙重嘛。

當褚老徜徉在想象的海洋中的時候，被一股濃郁的鮮香味喚醒了飢腸轆轆的胃。

才喝了不少的酒加上一些點心，但褚老畢竟年紀不小，動作也沒有長期浸淫在小店的萬總釀他們利落，自然吃到的就少了，連五種酒都只喝了剛剛半斤就可以想見戰況的激烈程度了。

這奇香四溢的味道一被鼻子注意到，褚老就直接將所有的精神都集中到了聞香味上。

“不知道是誰點的菜，叫什麼名字，我都想再點一份了。”褚老心裡暗自嘀咕。

實在是沒有忍住，就是管理口水不留出嘴巴已經是費了牛鼻子勁了完全沒有多餘的力氣來想其他的。

等到菜擺到面前了，褚老才後知後覺地發現這是自己點的菜，水晶蝦仁。

這時候褚老是真的有些驚訝了，水晶蝦仁作為滬市第一菜絕對是有牌面的，也是很多人都知道的一道菜。

幾乎就跟粵省，閩省的清炒蝦仁一樣的有知名度，而且水晶蝦仁就是脫胎於清炒蝦仁，自然也就更為家喻戶曉了。

但是褚老可以拍胸脯保證，他吃過的水晶蝦仁沒有這樣奇香的味道，香是香，但是就是純正的蝦仁的鮮香氣息，夾雜了一些雞蛋的香味，但是現在的這股難以言喻的奇香味道，實在是讓他被吸引的同時確實覺得非常疑惑。

“晶瑩剔透，賽如明珠，真是極品。”褚老覺得他今天一直處於驚歎的狀態。

下午的時候驚歎酒，驚歎點心，到了晚上驚歎於一盤蝦仁，感覺，幾十年白活了，絕對沒有今天一天這麼刺激。

以前要是有人跟褚老說蝦子有多好看多漂亮，他絕對會嗤之以鼻的，不就是蝦嘛，河蝦，海蝦，湖蝦也就是那樣了，除了個頭顏色這些，能有多好看不成，但是現在事實擺在眼前由不得不信。

漂亮的略帶淺紅的透明質感，頭尾相連，恰到好處的彎曲弧度，十分自然，似乎生來就是這樣的弧線，沒有一絲的勉強，純天然的。

粉嘟嘟的，水汪汪的一顆顆的確實就像是明珠一樣吸引人的眼球，除了微微冒著熱氣昭示著它確實是一道菜而不是一件藝術品以外，絕對夠格放到博物館展覽了。

小心地拿起筷子夾了最邊上的一顆就怕動作稍微粗魯一些就會破壞它整體的美感了。

筷子觸到蝦仁表面的時候感覺並不軟塌，相反還略帶彈性，放進嘴裡，清甜的味道立刻包裹了整個口腔，牙齒一咬，並不會讓人覺得有韌勁，相反十分的脆口鮮美。