食客們看了看袁州的廚房，都有些明瞭了，也是幸好跟仇海一起吃飯的都是老食客了，包容性更強一些，在丘原尚誠懇的道歉下都大度都揮手錶示沒關係。

就連忙碌的袁州都停下手裡的動作朝著幾位大師的地方看了看，發現並沒有什麼大問題了，才示意蘇若燕過去再看看，自己繼續低頭做菜。

這在廚神小店還是頭一遭出現這樣的情況，但是仇海的心倒是好的，他是真的以為著火了，主要是袁州四份醉鵝一起做的，分兩個鍋子。

而醉鵝這道菜有特殊性以及獨特的觀賞價值，需要蓋上鍋加酒，蓋煮一會用打火機點火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，利用燃燒的火焰極高的溫度加速鵝肉的成熟，使得菜更加勁道可口。

因此醉鵝又被叫做火焰醉鵝是一道可以邊吃邊觀賞的一道菜。

也是袁州手藝太好了，掌控力絕佳，幾份一起做，導致火焰跟燎原一樣，真的就是熊熊大火了，仇海第一次來也是第一次見到這樣的做菜方式，吃了一驚實在是正常。

“客人請問沒什麼事吧？”蘇若燕得到袁州的指示立刻到了幾位大師的桌前問道。

“是我大驚小怪了，實在是不好意思。”仇海不止跟蘇若燕說了抱歉。

而且朝著廚房那邊微微欠了欠身，然後四周團團作揖表達歉意，人家好好來吃個飯，就被嚇了一大跳，擱誰身上也不會覺得痛快的，因此仇海的歉意十分明顯。

大家紛紛擺手說沒事，然後有活躍的還跟仇海說袁老闆這裡十足安全不用擔心之類的，也算是很好相處了。

等到蘇若燕走後，邱新元才找到機會開口：“我說老仇你這速度練過的吧，我是兩隻手都沒有按住你，真是怪了。”

都說最瞭解你的不是敵人就是密友，因此在喊仇海看醉鵝的時候邱新元因為坐得近已經做好準備打算如果仇海反應太過激烈的話就按住人。

可惜想象是美好的，但是現實是殘酷的，幾個人都沒有想到仇海的反應太大太快了，根本來不及阻止。

“呼……”

“幸好沒事，你們怎麼不提前說，害我白擔心一場了，年前的時候酒坊著過一次火你們又不是不知道，現在我是看到火就緊張。”仇海抹了抹額頭的虛汗，鬆了一口氣。

不是真的著火就好，仇海心有餘悸地看了看還冒著點點餘火的鍋子，剛才他就是看到火焰肉眼可見的變小才沒有真的衝出去的，不然別說裘三山一個人，就是再來兩個估計都按不住。

“這本來想給你個驚喜的哪知道會出這種紕漏呀，你這是一朝被蛇咬，十年怕井繩。”丘原尚有些不好意思道。

“你們是不知道火災的害處，那真的是損失太大了，還是要多注意，哪怕是火星子都不行，何況這麼大的火看到了能不救嗎？”仇海堅持己見道。

“這次確實是我們考慮不周了，不過醉鵝這道菜你也看到了用酒燒火做熟的，裡面酒香濃郁，味道純正，不止肉好吃，就是湯汁都殘留了酒的味道，要是喝不到酒就來吃飯解解饞也是極好的。”裘三山不再賣關子直接道。

“這個酒都沒多少了，還喝什麼？”仇海有些嘀咕。

“那你一會的湯汁給我好了。”邱新元見縫插針道。

“你自己就有吃自己的就是，不用盯著我的。”仇海又不傻，雖然有些懷疑能不能盡興，但是也不會傻的直接送出去。

……