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906.老祖宗嚴選

有了劉文傑打樣。

評委們可是爽到了啊。

不但是劉大廚做好的菜要給評委們送一份。

其他大廚做好了菜也會送到評委這邊。

不是參賽的,而是實驗的。

因為是新食材嘛,誰都不認識,也沒見過。

所有人完完全全都是同一水平線,平生第一回。

這些大廚們也需要摸索。

正好,這次比賽規則是真寬鬆,能討論,能互相看不說,還不限時間,不限材料。

那還不得精益求精啊。

大廚們少的做了三次,多的做了六次。

評委們……太感謝自己了,多虧了自己有本事啊,從千軍萬馬中殺出來,把屁股坐到了這間演播廳。

這是哪裡?

這是天堂!

屬於所有美食家和老饕嚮往中的伊甸園。

十個頂級大廚,十個平時見都見不著的廚神,輪著番伺候我一個人,多大的福分。

舌頭誒,跟著我可是享福咯,這輩子來這一遭,就算沒白活。

有人喜,自然就有人悲。

電視機前,那些報名了沒選上的,沒得到訊息根本不知道的,自認為對美食有研究不比那些評委差的。

看著他們一道又一道,嘗的滿嘴流油,還跟那叭叭稱讚。

氣就不打一處來。

恨的啊,就差扎小人了!

不管怎麼說吧,時間一分一秒過去,比賽進行了整整五個多小時後。

節目裡自然沒那麼長,剪輯過的。

十位大廚,終於全部拿出了自己的參賽作品。

十份燒白擺到評委們面前接受品評和打分。

實話實說。

這些大廚的手藝都沒的說,摸清了美味菇的“脾氣秉性”後,全都能將徐師傅的那份鹹燒白模仿個八九不離十。

但又各有特色。

比如XJ大廚阿卜杜瓦柯,他用的是慢烤方式。