白雪問道。
“只有一碗湯。”
眼睛大大的老闆娘答道。
白雪道:“我要的是一菜一湯。”
老闆娘道:“一千兩隻能買到一湯。”
白雪道:“一千兩隻能買到一湯?”
老闆娘道:“是,只有一湯,這一千兩隻夠買配料的,即便如此,我們還賠上了火費、開工費。”
一千兩的配料只夠做一碗湯,這碗湯到底是什麼東西做的?
黃金湯嗎?
白雪也沒有想到老闆娘會做出這麼一碗天價的湯,他嘆道:“我曾經聽說過有人花了一百兩黃金買了一顆很大很漂亮的珍珠,然後他將這顆珍珠磨成粉倒在一杯一百年的瀘州老窖酒裡,一口喝乾淨。可我知道今天的這碗湯絕不是用珍珠粉做成的,這真的是一碗很不錯的湯,讓人看了食指不免為之一動。”
老闆娘道:“不錯,你要知道做菜是一門非常深奧的學問……”說到這裡,她頓了一頓,她在等待白雪的贊同。
這句話很有道理,做菜的確是一門非常深奧的學問,有些人傾盡一生精力也未必能一窺門徑,白雪也是很同意她的說法,所以他點了點頭。
“要把一道菜做好,從選材開始一直到到師傅的刀工、投料、上漿、掛糊、火候掌握、勾芡潑汁、調味的時間和數量掌握,還有最後翻勺技術和裝盤技術,這一切的一切都萬萬不能有半點馬虎。”老闆娘的神色嚴肅而莊重,道:“這道理和高手對決是一樣的,戰局瞬息萬變,沒有人可以做到永遠的不敗,哪怕前一刻他認為自己已經掌控了整個局面,只要一個小小的疏忽,可能便會滿盤皆輸……”
這番話真應該讓天下每一個拿劍學武的人都好好聽聽,在好好的記住,只因這實在是一個很樸實卻很正確的道理。
“她在暗示什麼?莫非她已經看穿了我與克孜勒的賭局有什麼問題嗎?”白雪的心中默默想道。
“我一定牢牢的記住這番話。”白雪伸手去取盤子上的那碗千兩貴的好湯。
湯一入口,他眉頭一挑,他喝了一口,只覺得一股極鮮的海味馬上炸滿舌頭,可這樣的鮮味卻不濃厚,或許這麼形容不夠仔細,可若是換個比方,也就容易懂的多了。
這湯的味道就好似一個三十三歲的女人,她風情萬種、妖嬈嫵媚,可偏偏面上卻不施粉黛,又似乎清新脫俗,她既有三十三歲女人的成熟和溫柔,也有十六歲少女的純潔和天真。
“這是一碗好湯。”
白雪慢慢將碗放回盤子裡,讚道。
誰都可以聽出他的稱讚是發自肺腑的。
老闆娘道:“你只喝了一口?”
白雪道:“一口就足夠了。”
有時候有些事情沒必要過猶不及,這個道理也好比女人,一夕情緣最是美麗,實在過好日日的柴米油鹽醬醋茶。
老闆娘卻不依不饒道:“你只喝了一口,難道可以喝出它是由什麼做成的嗎?”
“我想我已經喝出來了。”白雪右手中指輕輕的敲擊青花瓷碗的邊緣,發出清脆的響聲。
老闆娘道:“哦?”
喝出來就是喝出來,一口便已經足夠了,喝不出來便是喝不出來,哪怕是將這個碗全部啃下去,他也是喝不出來,很多時候,很多事情,與勤奮努力無關,關乎的是天賦。