然後，裡脊肉洗淨，切滾刀塊，放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌勻，醃製20分鐘，在醃好的肉中磕入1個雞蛋，放入1勺澱粉拌勻。“攪拌均勻之後，唉，你看這步驟寫的多好，調料都按克來就不用麻煩我去理解這個適量的詞了。”

在攪拌肉的時候趙桁淮還不忘無情的吐槽上次廚師教他的那個適量。

鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，依次放入肉塊炸至表面金黃，撈出，待油溫再次升高，放入肉塊復炸10秒左右盛出。“完了這個油。”

每次一到這個倒油燒油倒菜的步驟的時候趙桁淮就驚恐不已，生怕這個油會濺到自己的面板上，拿著鍋蓋擋著躲的遠遠的。

然後又是鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入青紅椒塊翻炒20秒，放入菠蘿塊翻炒均勻後盛出。“怎麼燒個菜要燒這麼多次油啊。”

又是重新放油，油溫燒至7成熱，放入番茄醬50勺、白糖2勺、鹽半勺，白醋5克拌勻後放入水澱粉收汁，放入肉塊、青紅椒塊、菠蘿翻炒均勻即可。“翻炒均勻即可，這個樣子是不是就是好了啊。”

看著鍋裡的肉略微帶點焦褐感，但賣相還是不錯的至少菠蘿沒有讓自己燒糊，“嗯，很滿意，不過我得找個人幫我試試菜。”

“陳叔，你快過來幫我嚐嚐。”趙桁淮端著個盤子往客廳走去，呼喊著陳管家。身上繫著的圍裙樣子實在有點好笑。

陳管家看著趙桁淮的樣子驚恐不已，想到上次自己試吃的那個燒焦的蔬菜，現在嘴巴里回憶著還有苦味。“小淮你這…。”推搡著他遞過來的盤子。

但看著盤子裡菜好像賣相還不錯，試探的夾了一筷子的肉，塞到了嘴巴里閉上了眼睛。仔細咀嚼了一下，好像還不錯，這酸甜口的肉還挺好吃的。

趙桁淮滿臉期待的看著陳管家，“怎麼樣怎麼樣，快說說，是不是很好吃。”

陳管家又夾了塊肉到嘴巴里，“嗯，不錯不錯這次燒的菜很好吃，小淮你廚藝大漲。”

聽到肯定的回答的時候趙桁淮心裡竊喜不止，“我就知道我有這個天分，吶這個陳叔你都吃了吧，我重新去做一份。”

端著盤子的陳管家看了一下旁邊的小麥，“你要不要也來嚐嚐，還不錯。”

小麥連忙拒絕的擺了擺手，“還是，算了先生上次做的菜我到現在還意猶未盡呢。”

這…，你不吃就算了，不得不說這次燒的還是挺好吃的。

還在廚房搗鼓的趙桁淮終於做好了第二份，裝好保溫盒，準備拿去給林易安使一下菜。“陳叔我就先走了，廚房你們幫忙收拾一下啊。”

陳管家走進廚房一看一片狼藉，檯面上的各式各樣的調料瓶瓶罐罐的隨意擺放凌亂還有水池裡面殘留的蔬菜葉，沒有刷的鍋。“這是他一人做菜，一幫人幫著收拾啊。”

提著保溫盒的趙桁淮走進了林易安的公司，林易安的公司總是一副忙碌的樣子，根本就沒有人在意公司是否來了什麼不速之客。

當趙桁淮推開林易安辦公室門的時候，又看見了於淼。每次來的時候都能看見他在這我都恍惚了他到底是誰的助理啊。“小安安，你看我帶什麼來了。”立馬轉換成了一副嬉皮笑臉的樣子，示意了一下自己手裡提著的保溫盒。

看到趙桁淮這樣子笑的時候林易安心裡就有點發毛了總感覺會有什麼不好的事發生。

於淼聽到趙桁淮叫小安安這三個字的時候臉上明顯的表現出了不悅。“趙先生，你好。”

看了一下站在旁邊的於淼，“抱歉啊，我不是來找你的，你讓一讓。”撥開了站在林易安身邊的於淼。

林易安看著趙桁淮一臉不懷好意的樣子心裡開始慌了，“你要做什麼啊，你離我遠一點。”

“小安安，人家就是來給你送吃的了。”使出了自己的拿手好戲。

“咳咳，還有別人在呢。”林易安示意了一下還有於淼在場想讓趙桁淮收斂一點。

“好了好了，我就是做了點菜想讓你試試。”拿出了保溫盒放到辦公桌上。